Este fin de semana se ha inaugurado el bar de copas “Boal´s Icebar”, un local como su propio nombre dice de hielo, las paredes, la barra, etc.
Inspirado en los hoteles helados de Finlandia, la construcción de este bar ha supuesto un verdadero reto para sus impulsores, ya que no se encuentra en un país “helado”, si no que se encuentra en plena costa del sol más concretamente en el Puerto Deportivo de Benalmádena (Málaga).
http://www.vimeo.com/1208029
Sacar adelante este proyecto ha sorprendido a todos, incluso a los albañiles: “Cuando les contamos que en vez de usar ladrillos normales tendrían que emplear ladrillos fabricados en hielo no se lo creían”, asegura Néstor Baroni, que fue el director técnico de la obra.
Al menos, los obreros no han perdido mucho tiempo preparando el cemento ya que lo que se emplea para unir los bloques de hielo de las paredes y la barra es simplemente agua que al congelarse afianza los muros.
A lo largo del local también se han dispuesto taburetes y asientos, pero éstos estarán recubiertos por pequeñas mantas, para no quedarnos pegados en ellos ya que la temperatura media en el local será de -10º.
De igual modo, a todo aquel que se atreva a tomarse una copa en el bar se le ofrecerá un abrigo.
Lo peor el cambio tan brusco que sufrirá la gente al salir del local ya que la diferencia térmica puede llegar a ser de 30º.
Si vives cerca, lo conoces, cuéntanos como es la experiencia de tomar un refresco en dicho bar.
Vía: laopiniondemalaga.es
Para saber más: nevasport.com
Paco Roncero y Dani García, ponentes de lujo en la Jornada "La Cocina Andaluza y el Aceite de Oliva en el s.XXI"
Sevilla acogerá el dos de julio una clase magistral sobre el aceite de oliva a cargo de dos de los mejores cocineros del momento Paco Roncero (La terraza del Casino, Casino de Madrid) y Dani García (Restaurante Calima, del Gran Hotel Meliá Don Pepe de Marbella).
Roncero y Dani, serán los encargados de sorprender al público asistente con su platos que mostrarán su dominio tanto de las modernas como de las tradicionales técnicas culinarias a la hora de cocinar con el aceite de oliva, indiscutible ingrediente base de la cocina andaluza.
Tras sus intervenciones, y una vez puestos en marcha, ambos se arrancarán en un ‘mano a mano’ para elaborar una sémola helada de pesto y spaghetti.
Más info.:
Escuela Cortijo de Torrepavas de La Rinconada
Día: 2 Julio 2007, de: 9:30 a 14:00.
Carretera Comarcal Sevilla-Cazalla
Km. 4,5
La Rinconada SEVILLA
Tlf. 955 798 810 Fax. 955 798 811
(hasta completar aforo)
Después de crear un blog, ahora “Bitter Mare Rosso”, el bitter de Coca Cola nos sorprenden con que ya tiene su propia estrella en el firmamento.
La estrella bitter de mare Rosso, como ha sido bautizada, se encuentra en la constelación de Aries.
En esta línea, la marca ha creado también una tirada exclusiva de 200 unidades de sellos Bitter Rosso de curso legal. Además, el pasado marzo presentó en el Circuito del Jarama el Ferrari Roger Team, equipo que corre en el Campeonato de España de GT y que actualmente es primero en la clasificación.
Lo que está claro que Coca Cola continúa con su estrategia de explorar acciones de marketing poco convencionales para relanzar su bitter, a ver con que nos sorprenden.
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“Jamón Maldonado Reserva Alba Quercus 2006″ Puro Ibérico Pata Negra, para las navidades del año 2008……. y no me he confundido son las navidades del año que viene..
Lo que sucede que como hay tan pocos de éste “Jamón Maldonado Reserva Alba Quercus 2006″ , en lo que termina todo su proceso de curación, van haciendo la lista de espera para posibles compradores ya que sólo estará disponible a finales del 2008 con un precio de casi 1500 euros (250 euros/Kg.), con IVA y transporte incluidos, nos lo envían donde queramos en una bonita caja de madera muy bien conservado.
Para la serie 2006 de su Alba Quercus, Maldonado ha trabajado con animales ibéricos de raza pura, de línea lampiño.
Estos animales, nacidos en febrero de 2004 y sacrificados en febrero de 2006, han sido criados en estado salvaje en las dehesas del suroeste peninsular, con un aprovechamiento de 11 Hectáreas/animal (10 veces más que en el caso de los mejores jamones).
Una vez concluida la curación, el grupo de piezas que presente unas mejores características organolépticas (entre 80 y 100 piezas), constituirá la serie 2006 del Alba Quercus Maldonado.
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"A partir del 1 de julio no se podrá realizar ninguna alegación de propiedades saludables para ninguna bebida con un contenido alcohólico superior al 1,2%"
No sabemos como se lo tomarán todos aquellos a los que les implique la próxima normativa europea, pero después de oír a la ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado esta mañana en el pleno del Senado que "a partir del 1 de julio las bebidas con más de 1,2% de alcohol no podrán asociarse a ninguna propiedad saludable en virtud de una normativa europea que entra en vigor en dicha fecha", el asunto está que arde….
También recordó la ministra durante la sesión de control al Gobierno que tuvo lugar hoy en la Cámara Alta, que su ministerio ha puesto en marcha diversas medidas para alertar del peligro del consumo del alcohol en menores, destacando entre otras la última campaña de prevención del consumo de alcohol en los jóvenes, con el lema de "El alcohol daña tu cuerpo y tu cerebro: el alcohol te destroza por partida doble".
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El Hotel Escuela de La Laguna de Baeza (Jaén), acogerá entre el 26 y el 29 de junio la celebración del V Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Un evento organizado por la Diputación, la Junta de Andalucía y la Unión de Pequeños Agricultores y que contará con la participación de alumnos y profesores de escuelas de hostelería de diez países europeos.
Este encuentro, que tiene como objetivo fomentar el uso del aceite de oliva de calidad entre los restauradores y es por eso que durante los cuatro días en los que tendrá lugar este evento se desarrollen lecciones magistrales, demostraciones y degustaciones de platos elaborados que en esta edición correrán a cargo de los restauradores jiennenses José María Suárez Gallego y José Luís Navas Martos y de los catalanes Joan Roca Fontané, Jordi Butrón Melero y Joan Burgués Estrada.
El encuentro está dirigido a cocineros profesionales, periodistas especializados en gastronomías (que contarán con 50 plazas en el Encuentro) y miembros de escuelas de hostelería europeas, que este año también serán medio centenar procedentes de Austria, Bulgaria, Francia, Alemania, Hungría, Italia, Inglaterra, Escocia, Chequia y Suecia.
Vía:baezaforos.com
Más info: dipujaen.com
El Gobierno de Navarra, ha editado el libro ‘Navarra a la carta’, un libro donde el paisaje y la gastronomía del "Reyno de Navarra" van de la mano.
A lo largo de más de 300 páginas, el fotógrafo navarro Patxi Úriz Domezáin, especializado en viajes y gastronomía, nos va detallando una serie de imágenes de la Comunidad Foral, relacionadas con productos agroalimentarios típicos de cada zona de ésta acompañadas de distintas recetas tanto tradicionales, como innovadoras, aportadas por restaurantes como Rodero, Basa Kabi o Urdax.
Los textos del libro han corrido a cargo del escritor Pedro Luis Lozano.
La obra está estructurada en cinco epígrafes fundamentales, que acogen otros tantos subapartados. Entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y por último vinos & licores.
El libro ha servido también de inspiración para la realización de una exposición itinerante con el mismo título y que se podrá visitar en Baluarte hasta el próximo día 3 de julio.
Vía: navarra.es
Pedro Moya, más conocido como “El Niño de la Capea” presenta su vino Uro, Selección Taurina, inspirado en el Mundo del Toro.
Este popular torero (que triunfó en los ruedos durante los años 80), amplía sus horizontes profesionales y se introduce en el mundo del vino con el lanzamiento de Uro, Selección Taurina.
Es un elaborado por Bodegas Rioja Santiago, de la zona Rioja Alta, con una cuidada y selecta selección de uva graciano y mazuelo procedentes de viñedos viejos, cuya composición, calidad y color han sido personalmente supervisadas por el propio ganadero, así como la imagen de marca y etiqueta.
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Nada mejor que un equipo de expertos masajistas para darnos a conocer "la cafeterapia de Saimaza"
La marca de café Saimaza, ha lanzado una novedosa acción itinerante en más de cien supermercados para comunicar la presencia de antioxidantes en el café.
Será durante todo el mes de junio, cuando varios equipos de promotores y masajistas nos informen sobre las propiedades del café mientras nos invitan a sentir la cafeterapia con degustaciones de café por supuesto Saimaza y relajantes masajes en las sienes con crema natural a base de café.
Además, si después del masaje y la degustación compramos dos paquetes de café Saimaza nos obsequiaran con un original dosificador de café.
¿Te apetece un cafetito?
Vía: marketingnews
