Un total de 15 hoteles y 16 restaurantes de la capital gallega participarán del 1 al 8 de julio en la Semana Gastronómica de Galicia en Santiago.
El mes que viene, Santiago de Compostela será el centro culinario de la comunidad autónoma merced a la primera Semana Gastronómica de Galicia, que convertirán a los hoteles y restaurantes de Compostela y comarca en escenarios para verificar las bondades de la cocina gallega.
Los restaurantes ofertarán sus exquisiteces a precios más o menos módicos, a tenor de la diversidad de menús que darán a elegir a los comensales.
La nómina de establecimientos reúne a lo más granado de la cocina compostelana.
Además, los 16 restaurantes que se suman a esta iniciativa promocional y de dinamización, ofertarán atractivos menús con platos inspirados en las fiestas gastronómicas gallegas.
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De la mano de la editorial De Vecchi nos llega el libro oficial de cocina de Mujeres Desesperadas.
En España la serie de Mujeres Desesperadas se ha hecho un gran hueco en la parrilla televisiva y en algún que otro lado, ya que los pósters de estas mujeres están en muchas taquillas y habitaciones de jóvenes y no tanto de todo el mundo.
También lo demuestra que todos los productos que sacan a la venta relacionados con la serie han tenido éxito como bien pueden ser los DVD, el videojuego y el libro de Tostadas Quemadas escrito por Teri Hatcher que pese no tener relación con la serie, sí lo tiene con una de las actrices que la protagonizan.
Desde las fastuosas cenas de Bree, o la tradicionalmente incomestible «Pasta con queso» de Susan hasta las «Quesadillas» de Gabrielle, pasando por el «Pollo frito» de Lynette, la comida en Wisteria Lane está siempre presente, pues cada episodio incluye algún elemento gastronómico.
El libro obra del cocinero estadounidense Chris Styler, recoge las recetas de las cinco protagonistas de la serie televisiva norteamericana “Mujeres desesperadas”, cuya tercera temporada se emite actualmente por La 2 de TVE, contiene todas aquellas recetas que se han hecho famosas a través de la serie además de otras inspiradas en sus protagonistas.
Mujeres Desesperadas: Libro de Cocina: Platos jugosos y bocaditos tentadores
ISBN: 9788431536305
Año de edición:2007
Precio: 24 €
Vía: es.noticias.yahoo.com
Más info.: librococinamujeresdesesperadas.com
desesperadasblog.com
Parece lo que es, una taza como otra cualquiera con un mapa de nuestro planeta, con su agua azul, la tierra verde……
Pero cuando echamos en su interior el café, te, o algún liquido caliente, gracias a la tecnología de impresión thermochromatic (las imágenes cambian según la temperatura), la imagen de la tierra cambiará, mejor dicho disminuirá, ya que podemos ver como menguan las líneas de la costa, algunas islas e incluso extensas superficies de la tierra.
Parece una broma pero no lo es.
Simplemente la taza nos dice lo que está pasando poco a poco por culpa del cambio climático y hasta donde puede llegar si no ponemos alguna solución.
Puede que consiga que alguna mañana dejemos el coche aparcado en casa y utilicemos algún medio de transporte público para ir a trabajar o hacer alguna compra, después de tomar el desayuno en ella.
La venden en Wichedcoolstuff.com.
Hoy comienzan las jornadas gastronómicas previas al XXXIII Edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía.
Las Jornadas Gastronómicas se realizarán en el CdT (Centro de Turismo) de Gandia, hoy y mañana, donde expertos de todos lo ámbitos darán a conocer sus trucos y el amplio abanico que la cocina mediterránea puede abarcar, mientras que el concurso de fideuà se realizará el miércoles día 6 junio en los locales del Hotel Bayrén de la Playa de Gandia.
La organización, dispuesta a innovar constantemente, ha incluido un nuevo concurso en la que los chefs participantes volverán a competir por ser los más originales a la hora de crear un bocado pequeño en el premio a la mejor tapa.
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Un nuevo concurso de recetas acaba de salir a la red, lo organizan Activa (tienda de electrodomésticos), DECORactiva (muebles de cocina), y Ariston marca de electrodomésticos, el premio 3 magnificas equipaciones para nuestras cocinas.
Larecetademimadre, es el concurso que nos da la oportunidad de sacar a relucir todas esas recetas que nos pasaron nuestras madres, padres, abuelas, etc., y que las tenemos apuntadas en trozos de papel manchados de aceite o salsa del uso que les hemos dados.
Podemos enviar todas las recetas que queramos hasta el 30 de junio, los premiados los darán a conocer a partir de septiembre de este año.
No dudes en participar, que sólo por eso te envian a casa una pizarra-imán para la nevera.
Algo es algo.
Yo ya he participado y tú, ¿te animas?
Más info.: larecetademimadre.com
El Salón de la Alimentación y Bebidas del Norte Expoalimen 2007 regresará del próximo día 18 al 20 junio al Pabellón de Exposiciones de La Magdalena en Avilés (Asturias), con importantes novedades.
Una de ellas es la confirmación de la asistencia de dos prestigiosos cocineros españoles: Xabi Gutiérrez y Paco Roncero.
Gutiérrez está considerado como uno de los más destacados profesionales del laboratorio de Juan Mari Arzak, mientras que Roncero es jefe de cocina del Casino de Madrid desde el año 2000 y está considerado como el alumno más aventajado de Ferrán Adriá.
El periodista Andrés Proensa se sumará a esta nómina de personalidades, ya que es uno de los críticos más prestigiosos del mundo del vino, autor de la Guía Proensa y editor de la revista Planeta Vino.
En Expoalimen 2007 también habrá demostraciones de cocina a cargo de prestigiosos maestros de la gastronomía asturiana, una nueva edición del Campeonato de Asturias de Cortadores de Jamón y un extenso programa de presentaciones, galas y conferencias que harán del certamen el “Gran salón de alimentación del noroeste de España”.
Vía: eurocarne
Más info.: avilescamara.com
Desde hoy, y hasta finales del mes de junio, los consumidores de País Vasco y Navarra van a poder conocer de primera mano este premiado queso extremeño.
Tras su experiencia en Madrid y Barcelona, la Denominación de Origen Protegida Queso Ibores (Extremadura), da un paso más en la promoción de sus productos con la organización de un mes de divulgación en la zona norte de España.
En colaboración con las mejores enotecas y establecimientos de Vitoria, Pamplona, Bilbao y San Sebastián, los consumidores de la zona podrán degustar el “Queso de Ibores” de forma gratuita durante todo un mes .
Para ello, Queso Ibores cuenta con la colaboración de cuatro emblemáticos puntos de venta: Asociación de Bodegueros de Rioja Alavesa en Vitoria; Enoteca; Cella Vinarium en Pamplona; Manu Martín en Bilbao y Lukas Gourmet en San Sebastián. Será en estos establecimientos donde todos los consumidores que lo deseen podrán conocer y degustar el Queso Ibores de forma gratuita.
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Bajo este lema Unilever, compañía que ha promovido esta iniciativa nutricional, se ha iniciado en 67 colegios de toda España una campaña educativa con el objetivo de promover la importancia que tiene un desayuno equilibrado para mantener un apropiado rendimiento físico e intelectual durante toda la jornada escolar.
La campaña cuenta con el apoyo de 1775 profesores de educación infantil y primaria, y está dirigida a 55.000 niños de entre 3-12 años.
Existen muchos estudios científicos que demuestran la gran importancia del desayuno para mantener una alimentación sana y equilibrada.
Por este motivo, es importante desarrollar campañas y programas de concienciación social para intentar educar a padres e hijos sobre la forma correcta de desayunar.
Las prisas a la hora de ir al colegio o al trabajo hace que muchos niños y padres salgan por la mañana de casa con un vaso de leche como mucho en el estomago, muchas veces por dejadez otras por pereza no nos damos cuenta de la importancia que tiene el desayuno en la vida familiar, le damos más importancia a la hora de “comer o cenar” todos juntos sentados a la mesa que nos olvidamos realmente de la que tiene más, el desayuno, la primera comida del día.
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El mes que viene, Santiago de Compostela será el centro culinario de la comunidad autónoma merced a la primera Semana Gastronómica de Galicia, que convertirán a los hoteles y restaurantes de Compostela y comarca en escenarios para verificar las bondades de la cocina gallega.
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