Carrefour ha decidido eliminar de todos su centros las bolsas de plástico.

No sabemos como se lo tomarán los clientes de Carrefour, esperamos que bien, cuando empiece a quitar de manera paulatina hasta final de año las bolsas de todos sus centros en España.
De esta manera Carrefour se convierte en la primera gran compañía de distribución en España que quita las bolsas de plástico con las que los clientes se llevan los productos adquiridos a sus domicilios.
Pero no te asustes, durante este periodo de transición Carrefour dará de forma gratuita a sus clientes bolsas reutilizables de rafia que antes cobraba a 0′5 céntimos.
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Hornos, lavavajillas, neveras, microondas, thermomix, etc., son electrodomésticos que nos hacen la vida más fácil en la cocina.

Ahora, dando una vuelta de tuerca, ingenieros japoneses (como no) nos han presentado, en una feria celebrada en Tokio, robots de cocina… pero de verdad, no la thermomix ni la FussiónCook, que cortan verdura, cocinan tortillas, colocan alimentos con toda “naturalidad”, sirven la comida…
http://www.vimeo.com/5107632
Lo único que no sé es si serán “tan listos” de fregar luego los cacharros y dejarnos la cocina recogida y limpia.
Vía: lavozdegalicia.com
Este pasado fin de semana, como acto de apoyo a la candidatura de Segovia como capital cultural europea 2016, se ha instalado al lado del Acueducto una maqueta comestible de 24 metros cuadros del casco histórico y de los principales monumentos de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad.

1.500 personas “devoraron Segovia a la luz de la luna” a los pies del Acueducto gracias a la gran maqueta, elaborada por ciudadanos y hosteleros segovianos, bajo la dirección de la artista gastronómica Alicia Ríos (Ali&Cía).
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Después de buscar la mejor croqueta casera Ikea lanza “El gran desafío de la cocina”.

Si tienes en mente cambiar tu cocina y no quieres, por el momento, gastarte un euro, IKEA España, pone en marcha a través de su red social
www.elhogar.de el concurso “
El gran desafío de la cocina“, con el que invita a todos los consumidores a contar por qué necesitan renovar su cocina. Eso si, el único requisito para hacerse con tan preciado premio es la originalidad de la idea.
Si quieres participar en este concurso tienes de plazo hasta el próximo 5 de junio, tiempo más que suficiente para que envíes tu propuesta de por qué tienes que ser tu el ganador de “la cocina de tus sueños” y no otra persona.
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Los fabricantes de gran consumo no saben que hacer para combatir las marcas blancas de la gran distribución, especialmente las de Mercadona.

Con motivo de los nuevos cambios de los hábitos de consumo en España, las marcas de los fabricantes se han encontrado con un problema “mayor” al de la crisis, las marcas “blancas” de las cadenas de distribución.
Frente a lo que pasaba en otros tiempos, ahora no se puede hablar de un bloque homogéneo en la gran distribución sino que, frente a la estrategia de apoyo a su marca propia y reducción de referencias que ha impuesto Mercadona hace pocos meses, algunas enseñas, como Carrefour, se han posicionado en una estrategia contraria de acercamiento a los fabricantes y sus marcas, sin olvidar sus precios, para juntos mejorar la experiencia de compra y capacidad de elección de los consumidores.
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El pasado 7 de abril tuvo lugar la subasta de las 5 botellas únicas de la colección “Haute Couture Evian by Jean Paul Gaultier”.

El pasado mes de febrero os hablamos de la colección de agua exclusiva “Haute Couture Evian by Jean Paul Gaultier“. Cinco creaciones únicas, imaginadas por el diseñador de moda Jean Paul Gaultier y elaboradas por los mejores cristalistas de Baccarat.
Pues bien, después de estar expuestas en prestigiosos lugares de grandes capitales como Londres, Tokio, Shangai, Nueva York, Moscú, Dubai, Melbourne y París, han sido subastadas entre un público entusiasta formado por coleccionistas de arte y amateurs durante una subasta excepcional que tuvo lugar el pasado día 7 de abril en Artcurial, en su casa de subastas de los Campos Elíseos (París).
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La red de Paradores difunde a través de la red, por medio de un canal de televisión, las recetas favoritas de sus cocineros.
http://www.vimeo.com/7198281
Aunque de momento son 20 las vídeo recetas que hay en el portal paradores.tv, durante los próximos meses, el resto de cocineros que trabajan en los diferentes establecimientos protagonizaran un vídeo en el que, en poco más de dos minutos, cada uno de ellos elaboraran un suculento plato tradicional de la zona en que se ubica su Parador.
Así, de esta forma, podemos ver las primeras 20 “vídeo-recetas” que incluyen platos como habones a la sanabresa de Zamora, las patatas a la riojana de Calahorra, la paletilla de cordero al estilo Miróbriga de Ciudad Rodrigo o la menestra a la riojana del Parador Bernardo de Fresneda.
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El año pasado, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo lanzó el “Observatorio de Precios de Alimentación y Droguería en el Comercio Minorista en España”.

El Observatorio de Precios de Alimentación y Droguería en el Comercio Minorista en España es una aplicación que nos facilita, a los consumidores en estos tiempos de crisis, información trimestral sobre dónde podemos obtener ahorros a la hora de “llenar” la cesta de la compra.
Después de lanzar el pasado 1 de enero de 2008 el primer Informe trimestral, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, nos dio ayer a a conocer su segundo informe, el correspondiente al Primer Trimestre de 2009.
Del nuevo informe presentado por el “Observatorio de Precios de Alimentación y Droguería en el Comercio Minorista en España” podemos extraer que las cadenas de distribucion alimenticias Ahorramás y Mercadona están entre las más económicas, mientras que entre las más caras se sitúan El Corte Inglés y Eroski.
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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha presentado la página web disfrutadeljamoniberico.com en la que, además de información sobre el producto y consejos para su mejor consumo y disfrute, se incluye información nutricional y un juego interactivo para concienciar a los consumidores de que el jamón ibérico “no es un lujo”.

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, con el fin de “dismitificar” el jamón ibérico como un producto exclusivo, ha desarrollado una campaña publicitaria encaminada a acercar un producto de calidad a los consumidores y los profesionales de la salud a través de dos ejes fundamentales de comunicación: la salud y el precio.
Para promover los beneficios de este producto, la campaña también se dirigirá a médicos de atención primaria, cardiólogos y endocrinos para que “conozcan y reconozcan” los beneficios de este alimento, unas propiedades “refrendadas” por los estudios científicos.
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