El “Balblair Single Malt Whisky” es el whisky por excelencia.
Elaborado completamente de cebada malteada,
Balblair, es un whisky de las Highlands Escocesas (tierras altas de Escocia) reconocido por su carácter, profundidad y complejidad pero al mismo tiempo fácil de beber, idóneo para los amantes de este espirituoso.
Totalmente madurado en barricas de bourbon de primer llenado, Balblair es un whisky exquisito y exclusivo, ya que únicamente se embotellan aquellos whisky que han alcanzado su punto máximo de maduración óptima, la máxima perfección, que se representa en cada vintage aportando así esa nota de distinción propia de la familia Balblair. Continuar leyendo ‘Balblair Single Malt Whisky’ »
Abadía de Retuerta ha sacado al mercado una nueva añada de su vino más representativo, “Abadía Retuerta Selección Especial 2006”.
La bodega Abadía de Retuerta, situada en la “Milla de Oro” de la Ribera del Duero en Valladolid, ha lanzado recientemente al mercado una nueva añada de su vino más representativo “Selección Especial“.
El vino “Abadía Retuerta Selección Especial 2006“, con 18 meses de crianza en barricas mixtas de roble francés y americano proviene de una cuidada selección de las mejores uvas de todas las parcelas de nuestra finca. La riqueza del tempranillo, la redondez del Merlot y la elegancia aromática del Cabernet Sauvignon hacen de él uno de los “Grandes Vinos” reconocidos a nivel internacional.
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Del 27 de febrero al 1 de marzo se va ha celebrar la Feria de Vinos “New York Wine Expo”.
La “New York Wine Expo” mostrará el viernes 27, a partir de las nueve de la mañana, los vinos de la Denominación Origen La Mancha. También se podrá asistir a un seminario que bajo el titulo de “Descubriendo los vinos de Castilla-La Mancha, España“, todo aquel que no conozca los vinos de esta gran marca de calidad, tendrá la oportunidad de hacerlo en vivo y en directo.
Dentro de esta feria, la D.O. La Mancha, ofrecerá su vino genérico Airén de la cosecha 2008, que no en vano es la variedad mayoritaria en la región y, además, en los últimos años ha tenido importantes mejoras en su elaboración, consiguiendo vinos con mayor potencial aromático que las anteriores añadas y también es más agradables en boca.
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Los vinos de la Denominación de Origen Toro no dejan de sorprendernos.
El último proyecto es Matsu 2006. Una edición exclusiva que ha salido de la colaboración entre José Miguel Arambarri, el enólogo Raúl Acha y la empresa Vintae (especialista en servicios de gestión para el mundo de los vinos de gama alta y de lujo).
Matsu es más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu, que en japonés significa “esperar”, define a la perfección este nuevo proyecto en la DO Toro: una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo natural con las más avanzadas técnicas de agricultura biodinámica de las zonas rurales de Europa. Es más, todos sus vinos son ecológicos, ya que sus viñas son cultivadas de forma totalmente natural, evitando herbicidas, insecticidas y fungicidas químicos y sintéticos.
Vintae, que reinventa la DO Toro para crear una colección de vinos de autor que conecta directamente con la naturaleza. Los artistas Salva & Bela han fotografiado a agricultores reales para plasmarlos en las etiquetas.
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¿No sabes que regalar a tu pareja el día de San Valentín? Regala la caja del amor Dom Perignon.
A Dom Perignon le gusta “ayudar” a todas aquellas personas que no saben muy bien que regalar en alguna ocasión especial como puede ser Navidad, cumpleaños o como el próximo 14 de febrero, Día de San Valentín.
Por ello la casa de champán lanza un regalo de edición limitada par ayudar en este Día de San Valentín, “Dom Perignon Rosé Love“.
Este pack de regalo contiene un par de copas de champán, tipo “flauta”, diseñadas por el artista suizo Sylvie Fleury y una botella “Dom Perignon Vintage Rose 1998“.
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Abadía Retuerta, mejor bodega del año por la “Comunidad de aficionados al vino Verema”.
En una encuesta realizada por esta importante y veterana comunidad de aficionados al vino, Verema, la bodega de la Ribera del Duero “Abadía Retuerta“, ha sido elegida, con el 42,8% de los votos, “Bodega española del Año”.
Este galardón, otorgado por los propios usuarios de la web Verema, será entregado en los próximos “Premios Verema 2008” que se celebrarán los días 27 y 28 de febrero en Madrid, en el marco del 8º Encuentro Verema, que un año más congregará a un buen número de aficionados al vino con el objetivo de conocer las últimas novedades del mercado y poner en común sus opiniones y conocimientos en torno a un buen número de los mejores vinos nacionales e internacionales.
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Dime que vas a comer y te diré que vino tomar…
Mucha gente que acude a un restaurante sabe más o menos que menú va ha pedir, pero a la hora de elegir un vino no sabe y encima no hay un sumiller que nos pueda ayudar.
Estamos acostumbrados a emparejar carne-vino tinto, pescado-vino blanco, postre-vino dulce, pero en muchas ocasiones eso no funciona ya que ha cierto tipo de pescado le va muy bien un vino tinto y a una carne le armoniza muy bien un vino blanco.
Si vamos a un restaurante y nos dejamos “convencer” por el sumiller en los vinos que le van mejor a cada plato, muchas veces descubriremos unos detalles (sabor, textura, matices) tanto en la comida cómo en el vino, que después sólo desearemos tomar otro bocado y otro sorbo de vino para volver a descubrir esa magia.
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Bodegas Dinastía Vivanco presentará las nuevas añadas de sus tintos monovarietales Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2006 y Colección Vivanco Parcelas de Graciano 2006 durante la VII Cumbre Internacional de gastronomía Madrid Fusión, que se inaugura hoy en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
Los nuevos vinos de Bodegas Dinastía Vivanco se podrán catar por todos aquellos que se acerquen al stand, que la compañía tiene instalado en Madrid Fusión (Primer Piso; stand número 5), del 19 al 22 de enero.
Con apenas un año en el mercado, Colección Vivanco se ha convertido en una de las gamas de vinos mejor valoradas en los diferentes concursos nacionales e internacionales así como en las principales guías de vinos del país.
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Mucientes, localidad vallisoletana famosa por sus vinos rosados, celebrará el próximo 8 de febrero la “Fiesta del primer vino cosecha 2008″.
Por segundo año consecutivo, el Ayuntamiento de Mucientes (Valladolid) y ocho, de las muchas bodegas embotelladoras que hay instaladas en la localidad, presentarán a todos los vecinos y visitantes los primeros vinos rosados obtenidos de la cosecha de 2008, que en esos días comienza a embotellarse para su posterior comercialización.
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![Bock Damm, la "Negra Munich"](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=http://farm2.static.flickr.com/1205/557693693_9692ea0692.jpg&hs=110&ws=110&q=60&zc=C&&fltr[]=elip&f=png&hash=9c20d4b1a241f0a8cc15595a52d15ebd "Bock Damm, la "Negra Munich"")
