Según señaló la FAO el 14 de Febrero de 2007, 1800 millones de personas vivirán en países donde la falta de agua será drástica en el año 2025, debido a que el incremento en el consumo de agua en el último siglo ha sido dos veces superior al correspondiente de la población mundial.
Después del fuerte incremento en el coste de las materias primas agrícolas, consecuencia de una mayor demanda del mundo en vías de desarrollo y del sector de las nuevas energías, aparte, de una serie de cosechas desastrosas que han hecho disminuir la oferta, se unirá, más bien antes que después, en esa batalla que hay entablada a nivel global por el control de las fuentes de aprovisionamiento, el agua como objeto de disputa.
Paradójicamente, aunque vivimos rodeados de agua y es imprescindible para nuestra supervivencia, se trata de un bien escaso y, como tal, quedará sometido a las potencias compradoras y vendedoras que determinarán su precio final.
Si echamos mano a los datos que dispone la ONU, en 1950, las reservas de agua a nivel mundial eran de 17.000 metros cúbicos por persona. Después en el año 1995 se habían reducido a 7.300. Y si ahora lo actualizáramos, por el alto incremento de la población que ha habido desde entonces, los niveles unitarios estarían muy por debajo de esa última cantidad.
¿No serás de ese tanto por ciento de personas que piensan que si se saltan una comida al día adelgazan?
