Canal Cocina lanza este mes de marzo, el primer número de su revista digital, un nuevo concepto de publicación “on line” con contenidos interactivos, para dar a conocer la mejor cocina.

Si quieres conocer de primera mano que se cuece en Canal Cocina, no lo dudes, regístrate con tu email y todos los meses recibirás completamente gratis un fascículo digital con las  últimas tendencias sobre gastronomía y alimentación.

La revista incluye 9 recetas, con videos explicativos, consejos de los colaboradores, entrevistas con los mejores chefs, noticias de gastronomía y una completa sección sobre vinos que maridan  a la perfección con distintas recetas.

Yo ya le he echado un vistazo y en este primer número nos informa sobre los nuevos programas estrenados en el mes de marzo en Canal Cocina: Cocina Afrodisíaca, Gourmet Brasil y el programa De vinos.

También contiene recetas en videos, como por ejemplo,  una ensalada de endibias con cabrales, sopa de mejillones, horneado de champiñones, o arroz a la gallega con pulpo, etc.

Asimismo, la revista nos aporta consejos prácticos para contrarrestar la acidez de la salsa de tomate, para eliminar una mancha de vino tinto o para aprovechar los beneficios de la piña.

En la sección que tiene dedicada al mundo del vino, la revista se acerca a una escuela madrileña en la que es posible aprender a distinguir aromas o a conocer la acidez de cada tipo de caldo, "Planeta vino", a la vez que se practica inglés.

Por último, la nueva revista digital de Canal Cocina recomienda uno de los mejores locales de tapeo de la capital, "Las Hoces del Duratón".

Y si quieres conocer los mejores establecimientos del mundo, Canal Cocina Digital nos sugiere la guía "Relais & Chateaux".

No está mal toda la información que recibimos sólo por aportar nuestro email,  aparte,  además de recibir puntualmente la revista, al registrarnos podemos participar en todos los concursos, promociones, foros y demás actividades de Canal Cocina.

Por cierto, tienen una sección en donde podemos mandar nuestra mejor receta en formato video. Si nuestra receta es la seleccionada, nos mandarán un regalo, aparte de publicarla en la revista.

Revista Canal Cocina

Más información: Canal Cocina

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