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El Dorado en Segovia, la semana del cochinillo

Del 26 al 30 de marzo, tendrá lugar en Segovia, la campaña «Cinco días de El Dorado», con raciones de cochinillo a precios rebajados.

Cochinillo de Segovia en Rte. José María
Cochinillo de Segovia en Rte. José María

Y  no precisamente el de los Aztecas, si no que es una actividad promovida por la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), que junto con los restaurantes asociados a la marca de garantía, pone en marcha la próxima semana, para ofrecer a todos aquellos que quieran disfrutar de todo el sabor que tiene este cochinillo asado siempre en «horno de leña»,(requisito imprescindible que tienen que tener los restaurantes que se quieran asociar a ésta marca», a un precio de la ración de este exquisito manjar al 50 por ciento del que tienen fijado los establecimientos en la carta.

Esta es una muy buena excusa para acercarse a conocer esta bella ciudad, y su entorno, su Judería, iglesias, calles, el Acueducto, todo esto y más te estará esperando, y luego para que recobres las fuerzas perdidas en la visita, nada mejor que un buen “Cochinillo Segoviano» para subir el ánimo.

Después de la comida, y coincidiendo con la campaña del cochinillo, nos dan la opción a tener una visita guiada al Torreón de Lozoya, para ver la exposición que allí tienen sobre Antonio Machado y la relación que tenía éste con Castilla León.

¿Vendrás?

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