III Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto

El próximo día 9 de marzo se celebrará el III Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto.

Naranja

El Ayuntamiento de Sagunto, a iniciativa del Plan de Dinamización del Producto Turístico de Sagunto, convoca por tercer año, un evento culinario que está alcanzando su plena consolidación en el calendario gastronómico profesional valenciano, el Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto.

El Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto, dirigido a profesionales de la gastronomía, se celebrará el próximo día 9 de marzo de 2009 en el Restaurante Candela de Puerto de Sagunto.

Los objetivos fundamentales del concurso son varios, por un lado, posicionar a la localidad valenciana de Sagunto como referente en la celebración de certámenes gastronómicos, en este caso con un producto tradicional de la Comunidad de Valencia, así como, ampliar las perspectivas de utilización de un producto típico de su gastronomía, como es la naranja, a ámbitos en los que cuenta con una moderada participación.

No sabemos mucho más sobre este evento, salvo la fecha y el lugar donde se va ha realizar,. Te podemos decir que la edición del año pasado estaba dirigida a todos aquellos cocineros (un máximo de 20) que pudieran justificar representar a un restaurante, sin tener en cuenta su procedencia y nacionalidad.

Para esta edición, en cuanto tengamos más información, os la comunicaremos.

Vía: elperiodic.com

Más información: Ayuntamiento de Sagunto

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