Hoy comienzan las jornadas gastronómicas previas al XXXIII Edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía.
Las Jornadas Gastronómicas se realizarán en el CdT (Centro de Turismo) de Gandia, hoy y mañana, donde expertos de todos lo ámbitos darán a conocer sus trucos y el amplio abanico que la cocina mediterránea puede abarcar, mientras que el concurso de fideuà se realizará el miércoles día 6 junio en los locales del Hotel Bayrén de la Playa de Gandia.
La organización, dispuesta a innovar constantemente, ha incluido un nuevo concurso en la que los chefs participantes volverán a competir por ser los más originales a la hora de crear un bocado pequeño en el premio a la mejor tapa.
Este nuevo premio se sumará a los otros galardones como son a la mejor fideuà, al mejor plato libre y al mejor postre elaborado con naranja, que se creó el año pasado.
Tras las jornadas de lunes y martes en el Centro de Turismo, llegará el gran momento para los cerca de cuarenta cocineros que este año han decidido participar en uno de los concursos gastronómicos más reputados del panorama español y del extranjero ya que este año hay representación de cocineros mexicanos, rusos, japoneses, franceses.
!Suerte a todos!.
Vía: levante-emv.com
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BUENAS TARDES SOY UN JOVEN CHEF QUE VIVO EN MEXICO Y JUNTO CON MI HERMANO NOS GUSTARIA PARTICIPAR EN LA XXXIV EDICION DE LA FIDEUA , RECETA LIBRE, POSTRE A BASE DE NARANJA Y TAPA. NOS GUSTRIA QUE NOS PUDIERAN FACILITARE UNA PAGINO AO ALGUN LUGAR DONDE NOS PUDIERAMOS INSCRIBIR. TENEMOS UN RESTAURANTE Y UNA ESCUELA DE GASTRONOMIA. NOS PUEDIERAN MANDAR MAS INFORMACION SI FUERA POSRIBLE. GRACIAS.
Hola.
En principio no tenemos información de la edicion 2008 de este concurso.
Quizás en un mes o dos, según se vaya acercando el mes de junio tengamos noticias.
Un saludo
OK MUCHAS GRACIAS POR RESPONDER LO MAS PRONTO POSIBLE. TENDRAS ALGUN CORREO O NUMERO TELEFONICO O ALGUNA PAFINA WEB QUE PUEDA ENCONTRAR TODA LA INFORMACION QUE SE REQUIERA PARA BUSCAR DESNTRO DE 1 O 2 MESES . GRACIAS.
Probablemente el sitio mas adecuado sea el servicio de información turística de Gandia:
http://www.gandia.es/turisme/cas/gastronomia/concurs.htm
Su direccion de email es:
gandia@touristinfo.net
Un saludo y suerte
MUCHAS GRACAS
OSCAR 687926855
hola me llamo lissette polanco soy de valencia venezuela aprendi de cocina por mi padre que era cheff luego por q hice algunos cursos de cocina itakiana y ahora escibo un libro tambien hago comidas y pasapalos para eventos tales como bodas cumpleaños etc quien quiera q este interesado comuniquese a este mi correo lizzys124@hotmail.com o al sigueinte numero telefonico 0058-412-8550499 gracias