Concurso Nacional de Cocina en Vivo

El próximo día 16 de noviembre de 2011, la Asociación para el Desarrollo de la Comarca de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha organizado el segunda edición del Concurso Nacional de Cocina en Vivo.

Aceite de oliva en la cocina

Será en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba donde se desarrollará la 2ª Edición del Concurso Nacional de Cocina en Vivo.

A este concurso se han presentado cocineros profesionales de diferentes establecimientos hosteleros del país y estudiantes de hostelería de cualquier escuela de cocina de España.

Estos participantes deberán elaborar un plato en vivo y en directo cuyo ingrediente principal sea el aceite de oliva virgen extra Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.

Dentro de la metodología de cualquier concurso de este tipo, un jurado profesional, compuesto por personajes de prestigio dentro del mundo de la hostelería, turismo, sector oleícola y cultura española, distinguirá los mejores platos, con tres premios de 1.000, 850 y 600 euros.

Si bien todavía no sabemos quiénes serán los nueve cocineros participantes en el II Concurso Nacional de Cocina en Vivo, en cuanto la organización los de a conocer os lo haremos saber.

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