El Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra “Baluarte”, situado en la ciudad de Pamplona, acogerá entre los días 17 y 20 del próximo mes de mayo el Congreso Navarra Gourmet, Vive las Verduras.
El Congreso Navarra Gourmet, Vive las Verduras es un evento internacional ofrecido por el Gobierno navarro que busca posicionar a la región como líder en el mercado español y exterior en el sector de las verduras de calidad.
“Navarra Gourmet” contará con la participación de más de 40 grandes cocineros, científicos y catedráticos procedentes de países como Brasil, China o Alemania, que aportarán sus conocimientos y sus últimas novedades, además de mostrar sus recetas más tradicionales.
La cocina española estará representada por los cocineros Ferrán Adrià
![La II Edición del Congreso Internacional de Gastronomía Vive las Verduras se celebrará a partir del próximo lunes 12 de mayo hasta el miércoles 14 en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona (Navarra).
A lo largo de estos tres días de encuentro, se presentarán 43 ponencias, por parte de los 51 cocineros procedentes de Navarra, [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=http://farm4.static.flickr.com/3261/2470395739_a8b169eee3_o.jpg&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=d62f8421b3431bdd5908079892adfeda "II Congreso Internacional de Gastronomía \"Vive las verduras\"")
![Por segundo año consecutivo Pamplona volverá a ser la sede del Congreso Internacional de Gastronomía que se celebrará los días 1, 2 y 3 de octubre en la Sala de Cámara de Baluarte.
Esta es la segunda edición de un Congreso que fue bien acogido el pasado año y como ese año se darán cita [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/09/WindowsLiveWriter/CongresoInternacionaldeGastronomaySalnde_F306/congreso_thumb1.jpg&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=444741df4b98b00c7ef11e4f0f966b52 "Congreso Internacional de Gastronomía y Salón de Hostelería de Navarra")
