Un año más, y ya van cuatro, el restaurante «El Portón de Javier» (Segovia), celebra del 29 de mayo al 30 de junio las “Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Ciervo”.
Después del éxito obtenido en las tres ediciones anteriores, El Portón de Javier, vuelve con nuevos platos elaborados a partir de unos productos que conoce a la perfección: el arroz y el ciervo de Marugán.
Javier y Beatriz llevan muchos años trabajando e innovando con el arroz y la carne de ciervo, prueba de ello es que año tras año siguen presentado unas jornadas que son esperadas con gran interés por parte del cliente.
Más información sobre las «IV Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Ciervo»:
- El Portón de Javier
- Teléfono: 921196141
- C/ Villacastin 30
- Marugán (Segovia)
- restaurante@elportondejavier.com
