Xàtiva acogerá el 3 de noviembre el arranque de las X Jornadas Gastronómicas de la ciudad y la Costera, que reunirán a once restauradores y promocionarán la cocina tradicional autóctona.
Los profesionales aprovecharán este evento como reclamo para atraer nueva clientela y para promocionarse de cara a la celebración de la exposición de La Llum de les Imatges en Xàtiva en 2007.
La clausura se realizará el 1 de diciembre en Salones Palasiet, donde se ofrecerá un menú confeccionado con la colaboración de todos los restaurantes participantes en las jornadas, y entre las dos fechas citadas los ciudadanos podrán disfrutar de la amplia gama de menús que confeccionarán los cocineros y que no tendrán un coste superior a los 36 euros, para que sean asequibles a todos los bolsillos.
![La tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de Xábia arrancan el próximo día 15 y se prolongarán hasta el 18 de mayo.
Estas jornadas ofrecerán la oportunidad de degustar recetas de inspiración mediterránea, pero pasadas por las manos de la cocina de autor y aderezadas con la imaginación de los restauradores.
Las jornadas van a [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/05/WindowsLiveWriter/JornadasGastronomicasdeXabia_E250/jornadas_gastronomicas_xavia_thumb%5B1%5D.gif&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=d0e3fe6bcf0638120213a693ec4ef725 "Jornadas Gastronomicas de Xabia")
![Del 23 al 29 de abril se celebrará en Calahorra, las XI Jornadas Gastronómicas de la Verdura que promocionan la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas de esta localidad.
Calahorra, más que «Ciudad de la Verdura» será la capital de la misma del 23 al 29 de abril, ya que organiza por undécima vez [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/04/WindowsLiveWriter/JornadasGastronomicasdelaVerduradeCalaho_871F/jornadas_verduras_calahorra_thumb%5B4%5D.jpg&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=792708b234f09aee8d82a68908b02376 "XI Jornadas Gastronomicas de la Verdura de Calahorra")
![A lo largo de todo el mes de febrero, organizadas por la Asociación de Empresarios Turísticos del Palancia y con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo Castellón Costa Azahar, tienen lugar en la comarca del Alto Palancia, en el interior de la provincia de Castellón, la décima edición de las Jornadas Gastronómicas.
Así, [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/02/WindowsLiveWriter/JornadasGastronomicasAltoPalancia_8668/jornadasgastronomicas_thumb1.jpg&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=bc60235e37e5e84decdd3fa5020daf26 "Jornadas Gastronomicas Alto Palancia")
![II Edición del Concurso de Cocina Mediterránea. "Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza"](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/10/windowslivewriteriie.tradicineinnovacinenlacocinaandaluza-f975concurso-cocina-mediterranea-thumb1.jpg&hs=110&ws=110&q=60&zc=C&&fltr[]=elip&f=png&hash=1ee5d8ab05e855e18a3de2825943eb23 "II Edición del Concurso de Cocina Mediterránea. "Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza"")
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