Ingrediente: salmon

Rollitos de salmón ahumado rellenos de langostinos y surimi

Rollitos de salmón ahumado rellenos de langostinos y surimi

Uno de los aperitivos que no faltan en cualquier mesa en Navidad es el salmón ahumado y estos Rollitos de salmón ahumado rellenos de langostinos y surimi, son una forma deliciosa de consumirlo. Esta Navidad, como otras muchas casas, nosotros pondremos en nuestra mesa un plato a base de salmón ahumado.La receta que hemos elegido ha sido esta de "rollitos de salmón ahumado rellenos de langostinos y surimi".
Pimientos rellenos de salmón

Pimientos del piquillo rellenos de salmón

Una deliciosa receta de Pimientos del piquillo rellenos de salmón que no es nada difícil de cocinar pero que suele gustar a todo el mundo. Animaos a elaborarla para vuestros invitados.
Quiché de salmón y setas

Quiché de salmón y setas

Una quiche en nuestra cocina aparte de aportarnos tiempo nos da prestigio ante nuestros comensales, ya que a su rápida elaboración hay que sumarle cómo queda en la mesa y en el paladar.
Receta de salmón a la plancha con jarabe de naranja

Salmón a la plancha con jarabe de naranja

En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, ponemos a dorar por ambos lados, los filetes del salmón sazonados. Pasados dos minutos por cada lado, añadimos los zumos de las naranjas y el limón. Cuando veamos que se va ha consumir, sacamos los filetes al plato donde le vayamos a servir, añadimos a la sartén el azúcar, los piñones y las pipas, removemos y lo esparcimos por encima del salmón.
Receta de Salmón a la plancha con piquillo y manzana salteada

Salmón a la plancha con piquillo y manzana salteada

Un plato un tanto especial de sabores y contrastes. Es el caso de ésta receta, "Salmón a la plancha con pimientos del piquillo y manzana salteada", ya que para su realización sacamos el salmón de su hibernación obligada y le acompañamos de una manzana y una lata de pimientos del piquillo.