Ingrediente: Trucha

Champiñón relleno de Mousse de Trucha de la Montaña Palentina

Champiñones rellenos de mousse de trucha

Después de degustar con unas tostas de pan la Mousse de Trucha de la Montaña Palentina, hemos elaborado con ella esta receta: "Champiñones rellenos de mousse de trucha, confitura de higos y azúcar caramelizada.