Como sabes en este programa Alberto Chicote tiene el “reto”, no sin espectáculo, de intentar reflotar negocios de hostelería que por unas circunstancias u otras están a un paso de echar el cierre. Para evitar esto último acaban de abrir el casting de la tercera edición de Pesadilla en la cocina. Un casting en el cual el equipo de Pesadilla en la cocina podría ser la solución para los establecimientos elegidos, siempre y cuando la paciencia de Alberto Chicote aguante...
Internet y televisión en la cocina
Los Blogs, videojuegos, aplicaciones para el iphone y el Ipad. Anuncios, marketing y publicidad en televisión.
Sin dar a conocer los nombres de los cocineros participantes en la segunda edición de Top Chef, Antena 3 ha desvelado algunos de los detalles y escenarios donde se grabarán los programas de esta nueva edición de Top Chef España. Una nueva temporada que constará de quince entregas y 16 cocineros participantes. Los nuevos concursantes de Top Chef España, 16 destacados cocineros que ya trabajan en el sector de la gastronomía, se enfrentarán durante varias semanas a través de pruebas de cocina que serán valoradas por un jurado compuesto por Alberto Chicote, Susi Díaz y Yayo Daporta, que sustituirá al gaditano Ángel León que, aunque este año no este como miembro del jurado, tendrá una participación destacada durante esta nueva etapa.
Cuando salio publicado por primera vez el recetario de Simone Ortega "1080 recetas de cocina", algunos de nosotros estabamos en proyecto. Este libro, que revoluciono la forma de cocinar en muchos hogares de nuestro país, ha seguido intacto hasta nuestros días, sin más variaciones que el cambio de formato o de idioma, para orgullo de la familia de la autora. Recordemos que Simone Ortega nos dejó en el año 2008. Ha sido precisamente su hija, Inés Ortega, la cual también ha seguido los pasos culinarios de su progenitora, la encargada de presentar una "variación" más del libro... Siguiendo las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías, el próximo día 9 de junio saldrá en forma de aplicación para dispositivos móviles.
Al final la parrilla (televisiva) se va a quedar sin espacio suficiente para tanto programa de cocina como hay, y los que quedan por llegar. Gracias a la "burbuja", como muchos dirían, los programas de cocina en televisión han pasado de apenas existir hace unos años, salvo el incombustible Karlos Arguiñano, a ver como cada temporada se hacen un hueco en la programación televisiva.
Si hace unos días le felicitábamos al chef Mario Sandoval por su Premio Nacional de Gastronomía 2013 al Mejor Jefe de Cocina, otorgado por la Real Academia de Gastronomía Española, en esta ocasión nos toca felicitarle por el comienzo del rodaje de "Tapas y Barras". El nuevo programa de cocina que se emitirá próximamente en Cuatro. En "Tapas y barras” Mario Sandoval ira por toda España buscando establecimientos hosteleros donde se puedan disfrutar de estas excelencias culinarias en miniatura que son las tapas y pinchos.
La generalización de estos dispositivos, la mayoría de ellos con pantallas táctiles, ha puesto a nuestro alcance un universo de herramientas y aplicaciones audiovisuales a las cuales no nos podemos resistir. La última de ellas, totalmente gratuita, es la que ha puesto en marcha la Interprofesional del Aceite de Oliva en las dos principales plataformas de aplicaciones móviles, Apple Store y Play Store. Se trata de la APP "Experiencias Aceites de Oliva de España".
Tras este eslogan #soymuydeMahou se centra la última campaña publicitaria de la centenaria y castiza cerveza Mahou cuyo spot podemos ver ya en televisión y en donde reconocemos a importantes estrellas del deporte, la música y la cultura y, como no podía ser de otra forma, de la gastronomía vinculados a Madrid.
Aprovechando que en estos días se está celebrando en Madrid la XXVIII edición del Salón de Gourmets Google ha decidido presentar su "Menú del Gourmet 3.0". El "Menú del Gourmet 3.0" es una selección de 19 aplicaciones de gastronomía imprescindibles en Google Play que combinan tecnología y gastronomía en dispositivos móviles.
La magia y la diversión vuelven a las cocinas de MasterChef Junior. Televisión Española busca a niños de entre 8 y 12 años que sientan verdadera pasión por la cocina para MasterChef Junior. Como en la anterior edición, los pequeños chefs se enfrentarán a pruebas de adultos, con recetas y retos que demostrarán que para cocinar poco importa la edad.
Después de poner en marcha el año pasado su caravana plató móvil, Canal Cocina se lanza al mar con la creación de un nuevo y original proyecto, como es el nuevo programa "Canal Cocina de puerto en puerto". Como decimos, será el próximo viernes 6 de junio a las 15:00 horas, cuando podamos ver por primera vez el resultado de este programa que recorrerá la costa del Mediterráneo para descubrir no sólo los puertos más interesantes y con más encanto, sino los mejores productos, las lonjas y mercados con más historia, las técnicas de pesca tradicional y las especies más sabrosas, así como las mejores recetas marineras.
Después de ver noticias sobre los diferentes castings que se han venido desarrollando a lo lardo de estos últimos meses en nuestro país. Ver alguna imagen, que se han colgado en Twitter, de algunos de los concursantes de MasterChef 2014 grabando los nuevos programas. Las multiples visitas que está haciendo esta semana el jurado de MasterChef a varios programas de Televisión Española, y los que nos quedan hasta que llegue el estreno de la nueva temporada, además de las cuñas publicitaria que emite en cada momento la televisión pública en sus diferentes canales, ya nos han confirmado que el próximo miércoles 9 de abril es el estreno de la segunda temporada de MasterChef España. Y es que Televisión Española se va a convertir en una gran cocina donde el comensal podrá ver, como si de un bufet se tratase, de diferentes programas dedicados a la promoción de la segunda temporada de MasterChef.
Google, en su afán por incluir cualquier aspecto de nuestras necesidades diarias en su buscador, ha decidido empezar a implementar la búsqueda de menús de restaurantes. La idea en principio, como se puede apreciar en la captura de pantalla que han facilitado, es muy buena.
