Tarta de queso y leche condensada

Concursa con tu mejor receta de tarta en Hola.com

Hola.com celebra su 15 aniversario con un concurso de repostería genial, en el cual puedes participar presentando tu mejor tarta y ganando unos premios fantásticos.

Porción de Tarta de cumpleaños Red Velvet Cake

Como todos sabéis, nuestro blog de cocina eladerezo está asociado a la revista Hola, así que nosotros también estamos de enhorabuena ante los quince años de presencia de la revista más famosa, en internet.

Una cifra redonda, que visto como aparecen y desaparecen los proyectos hoy en día, es todo un logro. Para celebrarlo, hola.com nos invita a participar en un interesante ‘Cooking Festival’, animándonos a cocinar la mejor tarta para celebrar su aniversario.

Tarta de queso con crema de castañas

Es muy sencillo: recuperas tu mejor receta de repostería, esa tarta que tanto éxito tiene entre los tuyos, y cuentas su modo de elaboración. Un jurado presidido por el prestigioso chef Fernando del Cerro (capitán de los fogones de ‘Casa José’, con una estrella Michelin, y bloguero de Hola.com) seleccionará las tres recetas finalistas. Sus autores competirán en una gran final presencial (que tendrá lugar el 30 de junio en Madrid) de la que saldrá el ganador.

 

Los tres finalistas recibirán como regalo un estupendo robot de cocina y el ganador, además, obtendrá un curso de pastelería y panadería en la prestigiosa escuela de cocina de ‘Le Cordon Bleu Madrid’. ¿Se puede pedir más?

Las bases del concurso las tenéis aquí: CONCURSO COOKING FEST

CÓMO PARTICIPAR

Esperamos que todos esos cocinillas que nos leéis (¡que sois muchos y nos consta!) os animéis a participar. Para ello sólo tenéis que elegir cómo mandarnos vuestra receta para la elaboración de la tarta. Hay dos posibilidades:

OPCIÓN 1: TEXTO + FOTOS

1. Haz 4 o 5 fotos del proceso de elaboración de tu tarta.

2. Elige una buena foto del resultado final.

3. Escribe la receta en un archivo de texto y no olvides ponerle nombre. Añade también tus datos personales: nombre, DNI, edad y localidad.

4. Envíalo a festival@mihola.com con el asunto 'Cooking Festival'.

OPCIÓN 2: VÍDEO

1. Graba el proceso de elaboración de tu tarta en un vídeo de entre 3 y 8 minutos.

2. Di qué ingredientes vas a usar y muestra, al menos, 5 pasos de la elaboración.

3. Termina con unos buenos planos del resultado final.

4. No te olvides, si lo grabas con tu móvil, hacerlo con la pantalla en horizontal.

5. Cuando lo tengas, súbelo a Youtube y envíanos el enlace a festival@mihola.com, junto con tus datos, y con el asunto ‘Cooking Festival’.

Atención porque la fecha tope para el envío de recetas es el día 18 de junio. ¿A qué estás esperando?

Seguro que entre nuestros lectores está el ganador del concurso. Nosotros estaremos en el jurado para echaros una mano.

Por cierto, se nos olvidaba: Feliz aniversario a nuestros amigos de hola.com. Sois geniales.

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