Comentarios en: Las cloquetas de Cándida http://www.eladerezo.com/otros/las-cloqueta-de-candida.html Condimentamos los alimentos para darles sabor Fri, 21 Nov 2008 20:57:31 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.3 Por: Iscariote http://www.eladerezo.com/otros/las-cloqueta-de-candida.html#comment-5360 Iscariote Sun, 08 Jun 2008 14:39:57 +0000 http://www.eladerezo.com/otros/las-cloqueta-de-candida.html#comment-5360 Hay queda 4E. El mundo de la literatura esta copado por "parásitos", al igual que en todas las demás profesiones. Y muchas veces damos más importancia al "parásito" en sí, que al cuerpo en el que habita... Hay queda 4E.

El mundo de la literatura esta copado por “parásitos”, al igual que en todas las demás profesiones. Y muchas veces damos más importancia al “parásito” en sí, que al cuerpo en el que habita…

]]> Por: cuatroespecias http://www.eladerezo.com/otros/las-cloqueta-de-candida.html#comment-5352 cuatroespecias Fri, 06 Jun 2008 10:47:44 +0000 http://www.eladerezo.com/otros/las-cloqueta-de-candida.html#comment-5352 No estoy de acuerdo con el libro. Prefiero apostar por libros de profesionales, aunque sean sencillos, como el de 1080 recetas de Simone Ortega. Hay demasiados libros de "aficionados/as" en el mercado y normalmente, no respetan las técnicas correctas de la elaboracion de un plato.Hasta he visto auténticos disparates. Al igual, que un NO arquitecto no debería hacer una casa, un No PROFESIONAL DE LA COCINA, no debería escribir un libro de ese tema. Es mi humilde opinión, pero así lo siento. No estoy de acuerdo con el libro.
Prefiero apostar por libros de profesionales, aunque sean sencillos, como el de 1080 recetas de Simone Ortega.
Hay demasiados libros de “aficionados/as” en el mercado y normalmente, no respetan las técnicas correctas de la elaboracion de un plato.Hasta he visto auténticos disparates.
Al igual, que un NO arquitecto no debería hacer una casa, un No PROFESIONAL DE LA COCINA, no debería escribir un libro de ese tema.
Es mi humilde opinión, pero así lo siento.

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