Qué bueno cuando das con algún producto ya elaborado, como este “Carpaccio marinado en aceite de oliva” de la marca Skare, que te sorprende tanto por su calidad como por su sabor y que no tienes más que abrir el envase y servir.
Este “Carpaccio marinado en aceite de oliva” lo encontré en el Mercadona, viene presentado en finísimas lonchas (8 o 10) untadas en aceite de oliva y con un paquetito de queso parmesano aparte, para esparcirlo encima de la carne.
Es un plato ideal como entrante, que por poco más de tres euros, quedamos a nuestros invitados o nuestra pareja con la boca abierta.
A mí me gusta “aderezar” el carpaccio un poquito más, un toque más de aceite de oliva, unos poquitos de piñones blancos, aunque, también le va bien un toque a hiervas, tomillo o romero picadito, albahaca, un poco de foie.
Como verás le puedes añadir cualquier aderezo, este plato como en todos los demás, siempre se pueden hacer al gusto del consumidor.
Este producto le hizo ganar a la empresa Skare, el Premio Sial’Or, un galardón que el Salón Internacional de Alimentación de París (SIAL) premia a la innovación de productos en alimentación y bebidas.
Más información: skare
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con un “culín” de sidrina mmmmmmmmmmmhhh!
Yo también lo compro de forma habitual, me sabe a poco los 100gr del envase, así que suelo comprar más de uno
Mi opción para aliñarlo, más aceite, sal maldon, pimienta recién molida y caramelo de vinagre balsámico, y todo esto acompañado de un poco de ensalada de rúcola con tomates secos en aceite. Espectacular.
Ayer mismo probé otra opción, aliñado con aceite, limón y laminitas de apio. Distinto y también excelente.
Eso habrá que probarlo Alvaro
Me encanta la receta, es muy fácil de hacer y queda exquisita, saludos,
Y lo mejor es que está muy bien de precio