Chipirones a la andaluza en ActiFry de Tefal

Uno de los platos que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal, fue la receta de chipirones a la andaluza.

Tradicionales en la costa andaluza, este tipo de platos son ideales para tapear y acompañar de una cerveza fresquita.

Receta de chipirones a la andaluza

Uno de los platos que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal , fue la receta de chipirones a la andaluza.

Imprimir receta Fijar la receta

Plato: Pescados y Mariscos

Cocina: Española

Calorías: 156

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredientes

  

• 500 g chipirones limpios y en trozos
• 1 medida Aceite de oliva virgen virgen extra
• ajo
• Perejil
• sal
• harina

Method

 

1. Sazonamos los chipirones y los enharinamos.
2. Quitamos el exceso de harina y los introducimos en la ActiFry de Tefal.
3. Esparcimos por encima de la receta de chipirones los ajos pelados y machacados, junto con el perejil picado.
4. Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la receta de chipirones.
5. Cerramos la ActiFry de Tefal, encendemos y marcamos 15 minutos en el temporizador.
   
6. Ya los tenemos listos

Nutrición

Calorías: 156kcalCarbohidratos: 4gProteina: 20gGrasa: 6gGrasa saturada: 0.4gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 0.1gColesterol: 291mgSodio: 249mgPotasio: 312mgFibra: 0.03gAzúcar: 0.01gVitamina A: 100IUVitamina C: 9.1mgCalcio: 40mgHierro: 0.9mg

Notas

Puedes acompañarlos con un poco de ali oli. Lo dicho una muy buena receta de chipirones.

¿Has probado esta receta?

Let us know how it was!