Comentarios en: Receta de Brioches en Thermomix http://www.eladerezo.com/recetario/receta-de-brioches-en-thermomix.html Condimentamos los alimentos para darles sabor Thu, 04 Dec 2008 03:28:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.3 Por: Iscariote http://www.eladerezo.com/recetario/receta-de-brioches-en-thermomix.html#comment-5125 Iscariote Mon, 21 Apr 2008 13:30:00 +0000 http://www.eladerezo.com/recetario/receta-de-brioches-en-thermomix.html#comment-5125 Si es muy fácil (en la práctica):-? A ver cómo te lo explico... Coges el trozo de masa entre las dos manos, le amasamos con forma de pelota, después con los dedos vamos metiendo hacia dentro la masa (como si estuviéramos enrollando calcetines), hacia el interior... te tiene que quedar ya con forma de "brioche" más o menos. ¡Me he enrollado hasta yo!!!!!!!!! Si es muy fácil (en la práctica):-? A ver cómo te lo explico…
Coges el trozo de masa entre las dos manos, le amasamos con forma de pelota, después con los dedos vamos metiendo hacia dentro la masa (como si estuviéramos enrollando calcetines), hacia el interior… te tiene que quedar ya con forma de “brioche” más o menos.

¡Me he enrollado hasta yo!!!!!!!!!

]]> Por: Merce http://www.eladerezo.com/recetario/receta-de-brioches-en-thermomix.html#comment-5121 Merce Sun, 20 Apr 2008 10:59:53 +0000 http://www.eladerezo.com/recetario/receta-de-brioches-en-thermomix.html#comment-5121 No entiendo esta parte de la receta: "Amasamos cada trozo, agarrando con las dos manos y vamos metiendo la masa hacia dentro.":( me lo podeis aclarar? Gracias! No entiendo esta parte de la receta: “Amasamos cada trozo, agarrando con las dos manos y vamos metiendo la masa hacia dentro.”:( me lo podeis aclarar? Gracias!

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