Ñoquis con Philadelphia, albahaca y tomatitos cherry

Hay que ver lo que puede dar de sí una tarrina de queso Philadelphia Finas Hierbas, y si no, basta con ver esta receta , Ñoquis con Philadelphia, albahaca y tomatitos cherry, una delicia.

Ñoquis con Philadelphia, albahaca y tomates cherry
Los ñoquis o gnocchi son un tipo de pasta italiana que se elaboran con patata o sémola de trigo que se suelen acompañar con una salsa a base de tomate, y que en esta ocasión Philadelphia nos lo presenta “deconstruidos”.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Raciones: 4
Informaciones nutricionales por ración: 531 kcal

Ingredientes Ñoquis con Philadelphia Finas Hierbas, albahaca y tomatitos cherry:

  • 400 gr Ñoquis
  • 20 tomates cherry
  • 20 g mantequilla
  • albahaca
  • 200 g Philadelphia con finas hierbas
  • 100 g nata líquida

Elaboración Ñoquis con Philadelphia Finas Hierbas, albahaca y tomatitos cherry:

  1. Haz una incisión en forma de cruz en la piel de los tomates, escáldalos en abundante agua y enfríalos rápidamente. Pélalos y hornéalos, untados en aceite,    durante 3 minutos, a 180ºC y resérvalos.
  2. Cuece los ñoquis en abundante agua con sal. Una vez suban a la superficie, retíralos, escúrrelos y saltéalos con mantequilla y albahaca picada.
  3. Mezcla en un cazo Philadelphia Finas Hierbas y la nata y ponlo al fuego, para elaborar una salsa caliente.
  4. Sirve los ñoquis acompañados de los tomates cherry y la salsa de Philadelphia Finas Hierbas.
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