Receta Piña Colada
Piña colada es el nombre con que se conoce una bebida alcohólica dulce que se prepara con ron, crema de coco y zumo de piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La Piña Colada es originaria y la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978.
Ingredientes
Instrucciones
  1. Vaciamos la piña natural con la precaución de no dañar la corteza exterior.
  2. Trituramos la carne de la piña y pasamos por un colador fino.
  3. Rellenamos una coctelera con abundante hielo picado. Incorporamos una parte de ron blanco, otra de leche de coco y tres partes del zumo de piña.
  4. Agitamos bien.
  5. Vertemos sobre la piña, introducimos unas pajitas y degustamos.