Una receta sencilla para disfrutar en cualquier momento es esta Tostas de queso camembert y albaricoques salteados, una propuesta deliciosa que podemos hacer en unos minutos.
Hay veces que una «receta sencilla» puede dejarnos muy buen sabor de boca. Es el caso de la receta que os proponemos hoy: Tostas de queso camembert y albaricoques salteados. Un aperitivo fresco, colorido y muy sabroso del cual hubiéramos repetido en el primer plato y en el postre…
¡Vamos con ella!
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| Raciones | 8 raciones |
Ingredientes
- 8 rebanadas pan
- 8 lonchas Queso Camembert
- 300 g Albaricoques
- 4 Tomates cherry
- 4 fresas
- 1 cucharada Azúcar blanco
- hierbabuena
- nuez moscada
- Aceite de oliva virgen extra virgen
Ingredientes
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Instrucciones
- Lavamos, secamos y quitamos el hueso de los albaricoques. Cortamos en cuartos.
- Echamos unas gotas de aceite de oliva en una sartén. Llevamos a fuego fuerte y salteamos los albaricoques durante unos segundos. Bajamos el fuego, añadimos el azúcar y una pizca de nuez moscada, removemos y dejamos hacer a fuego lento durante 5 minutos.
- Mientras tostamos las rebanadas de pan, colocamos las lonchas de queso camembert encima de ellas y repartimos los albaricoques calientes sobre el queso.
- Colocamos un tomate cherry y una fresa cortados en cuartos sobre los albaricoques, esparcimos un poco hierbabuena picada y servimos.
Notas de la receta
Es mejor servir y degustar las Tostas recién hechas. Aunque frías, tampoco están mal
