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03 AbrVII Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero

La VII Edición del Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero, quiere consolidar en la comarca burgalesa la cultura del tapeo.

 

A partir de mañana día 4 y hasta el próximo 13 de abril, 42 establecimientos hosteleros de Aranda de Duero y de las localidades de Caleruega, Fresnillo de las Dueñas, Fuentespina y Castrillo de la Vega, en la provincia de Burgos, volverán a competir por saber a quien de ellos le otorga el público el premio a la mejor tapa.

Organizado por la Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera (Asohar), el Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de la comarca de Aranda de Duero, premiará de nuevo la calidad, la originalidad y el compromiso de los establecimientos participantes con sus clientes.

Junto a los galardones habituales a la Tapa de Oro, a la Tapa IGP del Lechazo, la Tapa Fría, la Tapa Caliente y la Tapa Original, este año se ha incorporado la Tapa Maridada ASEBOR, en la que se premiará el mejor maridaje entre la delicia gastronómica y el vino de Ribera del Duero.

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04 AbrRubén Bécker gana La Nariz de Oro

Rubén Bécker Alonso, del restaurante Lasal de Zamora, ha sido seleccionado como Mejor Sumiller del concurso La Nariz de Oro 2007, dentro de la cuarta semifinal celebrada en Burgos el martes.

El certamen, organizado por la revista Vino+Gastronomía, reunió a 90 sumilleres de Castilla y León y Madrid.

Rubén Becker Barroso, propietario del bar Lasal, se batió contra 90 colegas sumilleres, provenientes de toda Castilla y León, Galicia y Madrid, resultando victorioso haciéndose merecedor al título de "Mejor Sumiller de la Convocatoria".

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El Aderezo

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