Desde hace más o menos 30 años despido/recibo el año comiendo las tradicionales “uvas de la suerte”. En muchas ocasiones no han hecho su efecto otras, sin en cambio, se han pasado.

Si alguien cree aún que la costumbre de comer y atragantarse con 12 uvas al ritmo que marcan las campanas del reloj de la Puerta del Sol era algo que se remontaba al comienzo de los siglos, un hábito heredado de algún personaje bíblico o consignado en el pálido papel de un manuscrito azteca, tal vez quiera saber que hay pocas tradiciones tan comerciales, quitando al
Papá Noel de la Coca-Cola, el
Día de San Valentín de El Corte Ingles…(bueno mejor lo dejo aquí que si no voy a romper muchos mitos), que se han arraigado por el paso de los años.
Fue allá por el año 1909 cuando los viticultores alicantinos se vieron desbordados, después de la vendimia, con tanto racimo de uvas verdes cuando “descubrieron” que las uvas traerían suerte si se consumían en los últimos 12 segundos del último día del año.
Y es así como ese “descubrimiento” se ha transformado en tradición. Una tradición que cumple por lo tanto el año que viene 100 años.
En España “sabemos” como despedir el año, pero este no es el único país que realiza algún tipo de ritual en la noche más mágica del año. Otros países realizan costumbres y otras culturas realizan gestos aún mucho más extraños.
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Para promocionar la última película de James Bond, “Bollinger” la marca de champán oficial del agente secreto ha sacado en una edición limitada de 200 unidades “The Bollinger & 007 Collector Bullet”.

Esta pieza está fabricada en acero macizo y tiene la forma de una bala de revólver, típica en las películas de James Bond. El cofre guarda dentro una botella, tamaño mágnum del champán que el agente 007 bebe en la gran pantalla: “Bollinger 1999 Brut“.
Si la quieres, y si aún disponen de alguna, la encuentras a la venta en las tiendas Lavinia por unos 4.000 euros el cofre. O bien, puedes pujar en ebay por uno de los baúles al precio de 3.700€.
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“Four”, una empresa californiana vende vino de calidad en tubos de cartón ¿raro? En Estados Unidos sí.

En España no es raro encontrar vino en cajas de cartón de 3, 5, 10 o 15 litros, pero la empresa Four Wine Company, asegura que sus “Cabernet Sauvignon” y “Petite Sirah” envasados en tubos en cartón de tres litros constituyen toda una primicia en el sector de los vinos de calidad en California, Estados Unidos.
Aunque muchos entendidos y expertos vitivinícolas no ven este tipo de envases como el más ideal para contener vino y mucho menos para que se sirvan al público en restaurantes de lujo, ya que el acto del descorche sigue un acto muy especial, si creen que será un auténtico boom para que los aficionados se lo lleven a sus casas.
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En los últimos dos meses, el cacao, ha subido un 21,94% en noviembre y otro 1,5% en diciembre.

Aunque veamos en las noticias que muchos de los productos de invierno están en precios mínimos (naranjas, algunas verduras, etc.), algunos alimentos como el cacao, utilizado para la fabricación de todo tipo de chocolates, ha subido cerca de un 24 % los dos últimos meses.
Esto ha sido debido a que el mayor productor mundial de cacao, Costa de Marfil, que acapara casi el 39% de la producción total, ha recortado los envíos de la actual cosecha, lo que ha provocado un repunte sostenido de sus precios en el mercado de futuros de Londres.
Los motivos: por un lado, algunos de los productores locales podrían tener problemas para satisfacer los mínimos de calidad exigidos por los compradores y se enfrentan a la posibilidad de no poder colocar su cacao, y por otro lado, las últimas lluvias caídas en el país africano han retrasado de forma sensible la llegada del cacao a los puertos para su posterior envio.
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Físicos de la Universidad Técnica de Clausthal han conseguido medir la velocidad con la sale un corcho cuando se destapa una botella de cava o champán.

La velocidad con la que es despedido un corcho de una botella de cava, que previamente ha sido agitada, es de 40 kilómetros por hora.
Es por ello que, coincidiendo con la Navidad y su afán de celebración, los científicos alemanes han advertido del peligro que tiene estar a “tiro” de las botellas de cava o champán cuando son descorchadas.
Cuantas veces hemos sido “blanco” de corchos, unas han sido graciosas, otras un poco más “serias”, pero siempre en algún momento de celebración.
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Cuando queda menos de un mes para que termine el año las imprentas de todo el mundo no paran de imprimir calendarios de todo tipo, de animales, planetas, chic@s medio desnud@s, otr@s desnudos completos, etc.

Como no era plan de poneros en El Aderezo a los bomberos de Bilbao despelotaos ni a las azafatas de Ryanair con su Calendario Solidario del Personal de Cabina , os pongo un regalo que nos ha hecho Cerveza Damm, su calendario para el año 2009.
Hace unos días, Estrella Damm, presentó en sociedad su Calendario 2009 en el que artistas reconocidos del mundo del diseño gráfico y la ilustración han colaborado con sus creaciones.
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¿Buscas un robot de cocina que te ayude esta Navidad, pues ni thermomix ni leches, aquí llega Motoman?

Existen ya algunos robots de cocina bastantes sofisticados, entre ellos el chino AIC-AI , que es capaz de hacer miles de platos de la cocina tradicional china.
Sin embargo, para los amantes de la comida japonesa , el Motoman SDA10 de Yaskawa Electric es un perfecto robot-sirviente que puede hacer a la parrilla Okonomiyaki con precisión humana.
Cuando ha terminado con la parrilla, Motoman incluso coloca el plato en una placa y le aplica condimentos.
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El chocolate es, según dicen, un sustituto del sexo…

Y si juntamos a este alimento de los Dioses, seda de la India y China, oro de 24 quilates y cristal Swarovsky, obtendremos una combinación totalmente irresistible, que hará de este producto vigorizador en un buen estimulante.
Esto mismo es lo que ha hecho la chocolatería más famosa y prestigiosa de oriente, Patchi. Ha juntado todos estos exclusivos materiales junto con sus mejores bombones y ha decidió hacerlo más codiciado si cabe, presentando todo el conjunto en una caja de cuero.
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Pepsi cambia de imagen.

Pepsico anunció hace tiempo que quería dar un cambio de imagen a todos sus productos.
En el, Pepsico, la segunda empresa de bebidas refrescantes del mundo, se piensa gastar cientos de millones de dólares, ya que el cambio no solo va ha ser para las botellas y latas de todas sus bebidas, sino que, también van a cambiar las máquinas dispensadoras, uniformes de trabajadores y todos los anuncios que tienen alrededor del mundo.
El cambio es notable. Han dejado atrás el viejo y “serio” logotipo para cambiarle por otro más moderno al que se le escapa una media sonrisa. La tipografía impresa en los embases también han sufrido cambios radicales pasando de las mayúsculas atrevidas a caracteres delgadísimos y de aspecto más antiguo.
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