Una nueva feria gastrónomica está preparada para el último fin de semana de este mes de abril, será el municipio zaragozano de Castejón de Valdejasa donde se celebre su I Feria del Escabechado los días 28 y 29.
La Feria se enmarcará dentro de la Ruta de Oficios y Tradiciones impulsada por la Comarca de las Cinco Villas, Cider Prepirineo y Adefo Cinco Villas.
El sábado 28 de abril, a las 10,45 horas, tendrá lugar la apertura de los stands de la feria en la Plaza Nueva de la localidad, después una charla sobre el escabechado, ésta dejará paso a una una comida popular a base de 1/4 de conejo escabechado, ensalada y postre que tendrá un precio de cinco euros.
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