Salón de la Alimentación «Barcelona Degusta 2009»

La feria bianual, Barcelona Degusta, comienza hoy en la ciudad condal hasta el próximo lunes día 9. Una feria alimentaria que apuesta por promocionar la dieta mediterránea entre sus visitantes, dando así su apoyo a la candidatura española presentada por el Gobierno para su inclusión en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

Vinos y Bebidas

Feria de Vinos «New York Wine Expo»

Del 27 de febrero al 1 de marzo se va ha celebrar la Feria de Vinos «New York Wine Expo»....

Eventos gastronómicos

VII Feria de la Trufa de Abejar

Esta Feria de la Trufa es un evento que todos los años reúne a transformadores, viveristas, recolectores, truferos y cocineros en torno a la trufa negra ("tuber melanosporum" y "tuber magnatum"), considerada el "diamante negro" de la micología debido a su alto valor culinario, a su escasez y a los elevados precios que alcanza en los mercados.

Eventos gastronómicos

Ribera del Duero: Punta de Lanza en Madrid Fusión

Dentro de los muchos eventos que se desarrollarán en Madrid Fusión 2009, dos serán realizados por la Denominación de Origen...

Eventos gastronómicos

Semana de la Cazuelita de Álava y del Vino de Rioja Alavesa

Hoy da comienzo la VI Semana de la Cazuelita de Álava y del Vino de Rioja Alavesa. Desde sus comienzos,...

Eventos gastronómicos

VII Feria de la trufa en Navarra

La VII Feria de la trufa en Navarra, un evento gastronómico y micológico dará a conocer las excelencias del más apreciado de los hongos, la trufa. Este año como novedad, el domingo 14 de diciembre, se podrá degustar los pinchos finalistas en la "I Edición del Concurso de Pintxos trufados” conociéndose además el fallo del jurado durante el acto de clausura de la feria. En las anteriores ediciones han contado con la presencia de reconocidos cocineros, como Juan Mari Arzak, Atxen Jiménez, Pedro Subijana y Karlos Arguiñano entre otros, para ensalzar todas las bondades gastronómicas que ofrece este hongo .

Eventos gastronómicos

I Salón Alimentario Sabor de Origen en Gijón

Las Denominaciones de Origen Protegidas Queso de la Serena y de Aceite Gata-Hurdes participarán en el «I Salón Alimentario Sabor...

Eventos gastronómicos

Salón de Alimentación del Atlántico «SALIMAT 2008»

Podremos ver en "Salimat 2008" la mayoría de los productos alimentarios: conservas, lácteos, aceites, bebidas espirituosas, vinos, licores, pastelería, productos con Denominación de Origen, cárnicos, productos ecológicos, frutas y hortalizas, y también los relacionados con la tecnología para la alimentación.

Eventos gastronómicos

II Feria Mundial de la Cocina en Miniatura D’Pintxos

La II Feria Mundial de la Cocina en Miniatura D’Pintxos y el "Tunel del Pintxo" son dos experiencias que los más afortunados tendrán la oportunidad de disfrutar en una ciudad tan "gastronómica" como San Sebastián. Arte, originalidad, sabor y delicadeza en una gastronomía "más modesta", pero nunca menor: la del pincho y la tapa.

Eventos gastronómicos

Feria de Día en Valladolid

El pasado viernes comenzaron en Valladolid sus Ferias y Fiestas de Nuestra Señora de San Lorenzo, como en casi todas...

Eventos gastronómicos

Feria de Agricultura Ecológica BioCórdoba

En su XII edición, la Feria Nacional de Agricultura Ecológica BioCórdoba 2008, contará con la presencia de productores, distribuidores, canal HORECA, asociaciones de consumidores, comercios, etc., de más de once países

Eventos gastronómicos

Chocomad, el dulce mundo del chocolate

La Feria del Chocolate, Chocomad, pretende ser un referente internacional del sector chocolatero, donde tradición e innovación tengan su punto de encuentro. Por este motivo, tanto los profesionales como los amantes del chocolate en general aprenderán disfrutando en un ambiente mágico y creativo lleno de zonas de catas, demostraciones de maestros chocolateros, zona de chocoterapia para los mayores, "Chocoland" una zona para los más pequeños, etc.

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