El próximo viernes 19 de marzo, por si no lo sabes o no te acuerdas, es el Día del Padre.

Con motivo de la fiesta del
Día del Padre, la marca de
whisky Glenfiddich se ha unido con la firma de calzado
Scalpers para crear una edición limitada con motivo de este día.
Este pack exclusivo está formado por una botella de whisky Glenfiddich de 21 años que viene acompañada de un par de zapatillas para estar en casa (aunque alguno que otro las lleve a fiestas VIP), o slippers, elaboradas en terciopelo azul con un bordado en hilo marfil que llevan la firma de Scalpers.
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El próximo martes, 16 de marzo a las diez y media de la mañana, tendrá lugar en un restaurante de Madrid la presentación de Elite Gourmet. Una asociación, impulsada por la Real Academia Española de Gastronomía, que pretende unir bajo este sello los mejores productos del sector en España.

“Si en España tenemos a los mejores cocineros, también podemos decir que disponemos de la mejor materia prima”, afirma Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, e impulsor del nuevo sello de calidad alimentaria, Elite Gourmet.
Con el objetivo de situar los productos españoles entre los mejores del mundo y garantizar a los consumidores la calidad de una serie de alimentos y bebidas de alta gama o gourmet, originales de España, nace Elite Gourmet.
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Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa.

El Salón Internacional del Club de Gourmets es un evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.
Serán más de 1.300 expositores los que contactarán y presentarán sus productos a los más de 80.000 visitantes que recorrerán parte o todo de los 24.000 m² netos de exposición , plagados con stands de productos gourmet y unas actividades dignas de los mejores eventos.
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Hoy os presentamos una delicatesen que hemos descubierto esta Navidad: “Lomo de Pobre” o Cecina de Gallo Añojo.

Sanchonar es una empresa familiar que basa su trabajo en los capones, pollos de corral y gallos añojos que crían en la localidad segoviana Sanchonuño.
Es tal su afán por la calidad del producto que ellos mismos se hacen cargo de todo el proceso de elaboración. Desde la cría de los animales, hasta su sacrificio en el propio matadero de la empresa, y su posterior cocinado o, bien, curación en los secaderos que tienen en la localidad.
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La casa de champán francés Piper-Heidsieck y el diseñador de zapatos Christian Louboutin reinventan el ritual de beber champán en un zapato de mujer con la edición limitada”Le Rituel par Christian Louboutin”.

Si el año pasado os mostramos el “Piper Heidsieck Rosé Sauvage by Viktor & Rolf“, en esta ocasión os presentamos la sugerente propuesta de la casa de champán francés y el diseñador de zapatos Christian Louboutin: Le Rituel par Christian Louboutin.
Este ritual de beber champán en el zapato de una mujer se originó en el siglo XIX en Inglaterra, donde, a los caballeros londinenses, les dio por beber champán en los zapatos de las bailarinas.
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¿Quieres sorprender a tu pareja o familiares con un regalo diferente y original? Prueba a regalar “12 deseos de oro”.

La empresa alicantina Uvasdoce ha lanzado al mercado un estuche de lujo que guarda en su interior los “12 deseos de oro”, o uvas de la suerte de Noche Vieja, con oro comestible para añadir a nuestra copa de cava o vino espumoso.
Este estuche denominado “12 deseos de oro“, concebido como una edición limitada, une dos rituales típicos de la Noche Vieja española para atraer la suerte, por un lado las 12 uvas, que se tomarán al son de las campanadas y, por otra, el brindis de cava con oro para conseguir un año nuevo en el que parte de nuestros deseos se hagan realidad.
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Otro jamón ibérico de Maldonado llega para arrebatar el titulo de más caro del mundo al Alba Quercus , es el Albarragena : 1.500 euros

¿Por que es tan caro y exclusivo?, veamos, empezando porque el proceso de fabricación ha sido artesanal, desde su alimentación con bellotas y con el resto de recursos naturales que ofrece el ecosistema de la dehesa, hasta su curación natural.
Siguiendo porque los animales, nacidos en febrero del 2005 y sacrificados dos años después, han sido criados en dehesas en un estado semisalvaje.
Además de que el aprovechamiento del terreno fue de entre seis y diez hectáreas por animal, diez veces más de lo que suele ser normal en otras explotaciones.
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“CR20 de Carme Ruscalleda es un cava brillante, como sus ideas. Limpio y transparente, como su carácter honesto. De burbujas finas y constantes. Como su filosofía de trabajo”. Joan Lluis Gómez. Sommelier del Restaurant Sant Pau.

En el año 2005, Cavas Mont-Ferrant se propuso poner a trabajar con Carme Ruscalleda, entre Sant Pol de Mar y Blanes, con la idea de elaborar un cava nuevo para poder brindar con él, en el año 2009, con motivo del veinteavo aniversario del restaurante Sant Pau.
El resultado de esa colaboración ha sido “CR20“. Un cava extra brut, con una crianza mínima de 30 meses en la cava, que viene acompañado de un libro que recopila “Los 20 años del Sant Pau“.
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The Macallan y Lalique acaban de lanzar el tercer decantador de la exclusiva serie The Macallan in Lalique.

Desde el año 2006 la unión entre las compañías The Macallan y Lalique, ha tenido como resultado una colección exclusiva denominada The Macallan in Lalique.
Cada edición, una por año, se corresponde con uno de los seis pilares sobre los que se basa la destilería The Macallan. Así, el primer decantador de la serie se inspiraba en el primer pilar “Excepcionales Barricas de Roble” y el segundo en el “Color Natural”. Ambos decantadores fueron muy bien recibidos tanto por los clientes de The Macallan como por los coleccionistas del cristal Lalique.
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