Una vez terminada la feria “Alimentaria 2008” da comienzo la XXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets que se celebrará del 14 al 17 de abril en Madrid.
El Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid, donde se desarrollará el XXII Salón internacional del Club de Gourmets, se convertirá durante esos cuatro días en la estación de llegada de todas aquellas personas que les guste los productos gourmets y delicatesen.
Los pabellones Cristal, Telefónica Arena y Satélite pertenecientes al recinto ferial nos mostrarán la mayor exhibición de alimentos y bebidas de calidad que pueda verse en Europa. 17.000 m2 netos de exposición, en donde ver, apreciar, catar y comprar aceites, ahumados y salazones, conservas cárnicas, de pescado y vegetales, foie-gras y todos los derivados del pato y oca, jamones, charcutería, lácteos y derivados, legumbres y pastas, mieles y confituras, pastelería y chocolatería, platos preparados, productos frescos, quesos, salsas, vinagres y especias, aguardientes y licores, cavas y champanes, vinos de todas las denominaciones, además de productos editoriales, accesorios y menaje.
Lo cierto es que, no sé cómo nos lo vamos a apañar para ver los más de 40.000 productos que allí nos mostrarán. Más de 1.300 expositores de todas las comunidades españolas y de países como Francia, Inglaterra, Estados Unidos o Rusia, que se dice pronto, concentrados en un Salón exclusivamente para profesionales, en los cuatro escasos días que dura dicho evento gastronómico.
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