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14 OctMadalenas de chocolate y nueces o "Brownie Muffins"

Una receta para los más “golosos” de la casa…”magdalenas de chocolate y nueces” .

magdalenas_de_chocolate

Ingredientes para 18 unidades:

2 Huevos grandes
100 gr. de harina
180 gr. de azúcar
1 Sobre de levadura
3 Cucharadas de cacao
50 gr. de margarina
100 gr. de nueces picadas
Una cuchara de café de vainilla
Una pizca de sal

Ganaché de Chocolate:

1/2 Tableta de chocolate negro
4 Cucharadas de nata líquida

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19 AbrMagdalenas de chocolate y naranja

Receta para Thermomix de unas esponjosas “Magdalenas o madalenas de chocolate”

muffins de chocolate

Ingredientes:

250 gr. de harina

250 ml. de leche

100 gr. de azúcar

1 huevo

1 sobre de levadura

100 gr. chocolate cobertura rallado

Piel de 1 naranja rallada

70 gr. de mantequilla

Una pizca de sal

Esencia de vainilla

Elaboración:

En lo que se precalienta el horno a 200º, colocamos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.

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