De cara a las próximas Navidades, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (Covap) presenta su Jamón Ibérico con Denominación de Origen Los Pedroches.
La presentación la efectuó el periodista José (Pepe) Oneto el pasado 25 de octubre en “El Club del Gourmet” en El Corte Ingles de Serrano en Madrid.
En ella se presento la primera añada amparada bajo la Denominación de Origen los Pedroches y en la cual todos los asistentes pudieron dar fe de lo exquisito que esta este jamón criado y curado en plena Sierra Morena.
Destacándose las cualidades de este producto y la puesta en valor que supone el lanzamiento de una marca de Calidad en Ibéricos en Andalucía.
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