Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa.
El
Salón Internacional del Club de Gourmets es un
evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.
Serán más de 1.300 expositores los que contactarán y presentarán sus productos a los más de 80.000 visitantes que recorrerán parte o todo de los 24.000 m² netos de exposición , plagados con stands de productos gourmet y unas actividades dignas de los mejores eventos.
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El congreso Navarra Gourmet. Vive las verduras no se celebrará este año 2010.
Según leemos en el Diario de Navarra, este año la Comunidad Foral de Navarra no contará con su congreso estrella de gastronomía. Si bien la crisis económica ha tenido algo que ver en la decisión final, la saturación de congresos gastronómicos en muchas comunidades que copan los calendarios gastronómicos ha sido la razón principal para que este año no se celebre “Navarra Gourmet”.
“Lo que influye sobre todo es que tenemos que hacer un congreso interesante y cada año no da”, explica Iñaki Goñi, gerente del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra “Reyno Gourmet”.
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Grupo Peñín organiza, por primera vez, el Salón de los Destilados Premium, un evento único y singular que se desarrollará en el Hotel Hesperia-Madrid el próximo lunes 19 de octubre.
En el Salón de los Destilados Premiun se darán cita los profesionales del sector, medios de comunicación y aficionados (con invitación), que podrán disfrutar, dentro de un mismo espacio, de una gran variedad de marcas de Whisky, Ginebra, Ron, Vodka, Brandy, Cognac, Tequila, Licor, Aguardiente, Orujo, Armagnac y Calvados, todos ellos con un denominador común, están considerados los mejores destilados del mundo.
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Del 24 al 27 de septiembre de 2009 tendrá lugar en Madrid, en el Palacio Municipal de Congresos, el primer salón dedicado a la Repostería Artesanal y las Tartas Decoradas. “Sugar’09. Salón del Utensilio, Gollería, Azúcar y Repostería”.
El primer salón en España dedicado a la repostería artística y las tartas decoradas, Sugar’09, será el espacio ideal para conocer de primera mano a los fabricantes, los utensilios, las técnicas y los profesionales que trabajan en el mundo de la repostería.
Aparte de ver y disfrutar, cabe destacar de forma especial los cursos que se realizarán en el interior de esta feria, con la presencia de la prestigiosa profesional argentina Eva Benavente, especialista en este tipo de tartas para eventos. Además, de la mano de las firmas SOSA se abordarán otros temas, como las decoraciones en isomalt (sustituto del azúcar), o los azúcares tecnológicos.
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El Salón Internacional de vinos Ibéricos “Iberwine’09″, confirma sus fechas. Se celebrará del 6 al 8 de octubre en el recinto Ferias de Muestras de Valladolid.
Si el pasado mes de marzo nos enteramos que Iberwine, la feria temática del vino español, portugués e iberoamericano, cambiaba Madrid por Valladolid para esta nueva edición, hoy sabemos que quiere convertirse en un evento universal, ofreciendo un nuevo concepto, una nueva organización y una nueva visión de futuro gracias a sus nuevos gestores.
Este cambio no es por casualidad ya que Valladolid reúne a cinco denominaciones de origen y está dotada de las infraestructuras hoteleras y de transporte necesarias para acoger este gran evento internacional que ha sido respaldado y deseado, con especial entusiasmo, por su Ayuntamiento y por la Junta de Castilla y León.
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Del 30 de mayo al 1 de junio se celebrará en el Palacio de Ferias y Exposiciones IFEPA en Torre Pacheco (Murcia), el Salón de la Alimentación, del Vino y del equipamiento para hostelería, “Murcia Gourmet 2009″.
El Palacio de Ferias y Exposiciones IFEPA en Torre Pacheco (Murcia) acogerá el nuevo evento gastronómico “Murcia Gourmet 2009“. Este nuevo certamen, que se celebra del 30 de mayo al 1 de junio, estará estructurado en tres salones: el de la alimentación, el salón del equipamiento para la hostelería y el salón del vino.
Un evento para ver, tocar y degustar, con exposición comercial, degustaciones, cocina en vivo y muchas sorpresas. .
Esta feria nace con la idea de divulgar la singularidad del producto gourmet, es decir, de los productos artesanales e industriales de máxima calidad, pero además de promover la imagen de estos productos también debe ser un salón comercial que propicie la contratación de los mismos.
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A pesar de la delicada situación económica internacional, desde el próximo día 30 de marzo al 2 de abril, se celebrará en la Feria de Madrid (IFEMA) el XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets.
Durante cuatro días, los pabellones 4, 12 y 14 de IFEMA (Madrid), acogerán el evento gastronómico de productos gourmet más importante de Europa. Un salón que es de visita obligada para los profesionales del sector.
El Salón Internacional del Club de Gourmets, sigue creciendo año tras año, así, en esta nueva edición se aprecia un significativo aumento tanto de expositores como de la superficie de exposición, un 30% más que el pasado año. En total, 24.000 m2 donde se exhiben alrededor de 40.000 alimentos y bebidas de calidad.
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Por décimo año, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, se podrá ver en el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo (Badajoz) del 18 al 21 de marzo.
El 10º Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura mostrará una amplia oferta de vinos de calidad y de aceitunas en todas sus variedades, destinada a la hostelería y restauración, cadenas de alimentación, distribuidores, profesionales del sector, etc., con una clara orientación a los mercados consumidores nacionales e internacionales, especialmente los presentes en la Unión Europea.
Según la organización, a pesar de la situación económica actual, el salón contará con la participación de las empresas más punteras y destacadas del sector vinícola y aceitunero de Extremadura.
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Hoy ha comenzado, en el recinto de la Feria de Muestras de Valladolid, la XII edición de “Alimentaria Castilla y León”.
La XII Edición de Alimentaria Castilla y León ha comenzado un día antes de que se haga la “inauguración oficial” por partes de las autoridades locales y regionales.
Una feria en la que se nota menos expositores que en años anteriores y en la que, en el día de hoy, ha sido posible ver todos los stands de manera tranquila y sin encontronazos, menos en las horas de la comida que estábamos todos en la zona de los embutidos y los productos gourmet.
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