tortitas

Blinis receta

Blinis, unas deliciosas tortitas

Estas deliciosas tortitas, denominadas Blinis, son un tipo de elaboración muy común en la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y polaca. Aunque en Rusia es muy típico acompañar los blinis de crema agria, o crème fraîche, y caviar. Un manjar apto para pocos bolsillos y muchos paladares.
Receta de Tortitas de harina rellenas de pollo y queso

Tortitas rellenas de pollo y queso

Seguro que en más de una ocasión habrás visto en los lineales de los supermercados este tipo de pan, o tortitas de harina, que nos permite preparar recetas con infinidad de ingredientes para después servirlas frías o calientes, como más nos convenga. Y lo mejor, aparte de que son muy fáciles de preparar, es que podemos rellenarlas con lo que más nos apetezca o tengamos en la nevera.
Tortitas con chocolate y fruta fresca

Tortitas con chocolate y fruta fresca

Hacía tiempo que no preparábamos unas tortitas para desayunar y esta receta con chocolate y fruta es todo un lujo para empezar bien el día o incluso para una merienda.