Te proponemos una escapada temática centrada en el mundo de la vendimia para el “Puente del Pilar” (12 al 14 de octubre), en el Hotel Mas Can Ros, situado en una masía del Siglo XIV en Aiguamúrcia (Tarragona).
El “Fin de semana de la vendimia” comienza, el viernes por la tarde, con una bienvenida/presentación a cargo del enólogo Laurent Corrio, que se acompaña de una deliciosa degustación de vinos de la DO Penedès. A continuación, podemos degustar una excelente cena, en la que disfrutaremos de una cocina exquisitamente elaborada con platos y productos típicos de la zona.
La propuesta continúa, el sábado por la mañana, con un paseo por los alrededores del establecimiento ya que el hotel está situado un encantador paisaje, repleto de viñas, olivos y almendros centenarios.
Sobre el terreno, los huéspedes tendrán la oportunidad de conocer los secretos de la selección y recogida de la uva. Después de “aprender a vendimiar”, se llevará a cabo un almuerzo gastronómico con vinos y gastronomía de la zona. Y, ya por la tarde, tendrá lugar una cata de vinos blancos, tintos y espumosos, supervisada por un enólogo diplomado por el INCAVI (Instituto Catalán del Vino).
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Del 12 al 14 de octubre de 2007 se celebra en la Villa de Rueda (Valladolid), Capital de la Denominación de Origen del vino blanco más famoso de Castilla y León, y de la cual toma su nombre, la XVIII Fiesta de la Vendimia.
Una fiesta que coincide con el final de la recolección, que suele ser entre finales del mes de septiembre y principios-mediados del mes de octubre.
Se celebra cuando todo está hecho y sólo queda esperar que el mosto de la uva que se ha recolectado se convierta en un vino más que digno para el Dios Bacco.
Esta fiesta es una reunión popular de exaltación del vino D.O. Rueda, en la que participan tanto las gentes del pueblo y los alrededores, como numerosos turistas que se acercan a probar los vinos y gastronomía de esta zona.
El escenario más propicio para llevarla a cabo es la Plaza mayor de Rueda, que se encuentra junto a la Calle Real, en ella se instala una carpa en la que cada bodega tiene su hueco para mostrar y dar de catar sus vinos.
La degustación de blancos y tintos se acompaña de diversas actividades que varían según los años. Entre ellas, una gran paella para todos los asistentes, bailes regionales y música tradicional, fiestas taurinas y jornadas de puertas abiertas en muchas bodegas.
Un deleite para todos los sentidos, vista, oído, tacto, olfato y sobre todo gusto, mucho gusto por los productos de esta pequeña pero gran Villa de Rueda.
Más info.: D.O. Rueda
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El Consejo Regulador del Cava celebrará por quinto año consecutivo en Madrid la Vendimia del Cava.
Será en la Plaza Mayor de la Capital, como viene siendo habitual, cuando se celebre éste sábado 29 de septiembre una nueva edición de la Vendimia del Cava, en la cual el Consejo Regulador del Cava, invitará a miles de personas a tomar un aperitivo con vino espumoso catalán.
Así, desde las doce de la mañana y hasta las dos de la tarde todos aquellos que se acerquen a este céntrico enclave, podrán degustar una copita de cava acompañadas de jamón, callos, lacón, tortilla española, empanada gallega, paella, ensaladilla y queso además de diversos tipos de canapés preparados por los bares de la plaza Mayor que colaboran en esta iniciativa, como son, La Toja, Soportal, Hegar, Las Cuevas de Luis Candelas, Cervecería Plaza Mayor, Restaurante Plaza Mayor, Valle del Tietar, Los Galayos y Doro’s.
Según el Consejo Regulador del Cava, es el vino ideal para acompañar los aperitivos de la mañana, ya que en ese momento del día el paladar está limpio de sabores y pleno de percepciones, por lo que quedan potenciadas las sensaciones que proporcionan vinos y alimentos.
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