vinos

emilio moro - bodega

Un río de vino, vinos de la Ribera del Duero

En la Ribera del Duero hay unos vinos excelentes. Si hubiera que elegir unos cuantos entre algunos de los elaboran las diferentes bodegas adscritas a esta Denominación de Origen sería casi imposible de realizar. Decimos "casi" porque nos ha sorprendido, y gustado, una colección elaborada con vinos procedentes de seis de las bodegas más prestigiosas de la Ribera del Duero: Viña Mayor, Emilio Moro, Carmelo Rodero, Hermanos Pérez Pascuas, Valduero y Dominio de Atauta.
Cata de vino

Vinos premiados en el concurso Bacchus 2015

Tras finalizar las sesiones de catas, el Concurso Internacional de Vinos "Bacchus 2015", ha dado a conocer los premios otorgados a algunos de los 1.652 vinos que se han presentado a esta decimotercera edición. Año tras año los premios "Bacchus" crecen tanto en vinos participantes como en prestigio internacional. Cada vez son más las bodegas que se animan a presentar sus vinos con la intención de hacerse con alguno de los distintivos que otorga este concurso, el mayor certamen vinícola de cuantos se celebran en nuestro país
Cata de vino

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015

Tal y como recoge el Boletín Oficial del Estado publicado con fecha de hoy, 25 de Febrero 2015, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015. Dirigido a todos aquellos vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas reconocidas por la Unión Europea, el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015 tendrá en cuenta por tercer año consecutivo las puntuaciones obtenidas por los vinos participantes en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, que se celebrará en Madrid entre el 19 y 23 de Marzo próximo. Concurso organizado por la Unión Española de Catadores, que cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) así como el reconocimiento oficial del propio MAGRAMA.
tapeando la ruta 2014

Tapeando la Ruta del vino de Utiel-Requena 2014

"Tapeando la Ruta 2014" es un evento enogastronómico puesto en marcha por la Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena que se celebrará el próximo fin de semana 22 y 23 de noviembre en el cual visitantes y turistas podrán degustar los vinos que ofrecerán las bodegas acogidas a esta denominación junto con diferentes tapas elaboradas con los productos gastronómicos de la zona. Esta degustación tendrá lugar en el Parque de la Glorieta de Requena, un espacio acogedor junto al Ayuntamiento de Requena donde se situarán las casetas de las bodegas que ofrecerán vinos y tapas a los asistentes, previo abono de los tickets correspondientes (1€ la copa de vino y 1'5€ cada tapa).
terras gauda

Terras Gauda, el vino de las Rías Baixas

Las Rias Baixas, además de marisco, nos ofrece un producto único como es el vino Terras Gauda. Un vino blanco elaborado por la bodega Terras Gauda con una mezcla de variedades de uvas autóctonas de esta denominación como es la uva Albariño (70%), uva Loureiro (18%) y uva Caíño (12%). Esta combinación o "coupage" dan como resultado un vino blanco muy especial como es el Terras Gauda. Un vino de gran complejidad, cremoso, carnoso, de aromas a frutas tropicales y sabores sutiles y frescos.
Premios Manojo 2014

Premios Manojo 2014, Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas

Cuando un pequeño productor de vino se asocia a otros creando una "Bodega Cooperativa" es bueno para su desarrollo, como empresario, el medio rural y el propio viñedo.La mayoría de estas bodegas cooperativas sobreviven gracias al gran trabajo que desarrollan sus socios a la hora de elaborar sus vinos. Unos vinos de gran calidad, la mayoría de ellos, que se podrán presentar al XV Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas, "Premios Manojo".
CINVE 2013 Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

El "CINVE 2014", uno de los concursos de vinos más prestigiosos que se celebran actualmente en Castilla y León, vuelve a la ciudad de Valladolid un año más invitando a la participación de todos los vinos embotellados y etiquetados, nacionales e internacionales, que se ajusten a a la normativa de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV) y de la Unión Europea.Una vez recepcionados y comprobado que todo está correcto, será entre los días 16 y 18 de mayo de 2014 cuanto tengan lugar las sesiones de catas de los vinos presentados al Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2014.
CARTEL RIBERJOVEN-2013

Riberjoven 2013, la gran fiesta del vino joven

La localidad vallisoletana de Peñafiel acogerá este próximo fin de semana, 4, 5 y 6 de octubre de 2013, una nueva edición de la Fiesta de la Vendimia, dentro de la cual se enmarca la doceava edición de "Riberjoven", la fiesta del vino joven y la gastronomía de la Ribera del Duero.A lo largo de estos tres días toda aquella persona que se acerque hasta Peñafiel podrá participar de un amplio programa de actividades en torno al vino y la gastronomía local. Para abrir boca nada mejor que degustar algunas de las tapas participantes en el III Concurso de Tapas Riberjoven. Un concurso donde se podrá degustar vinos jóvenes de la tierra (1,25€ copa) y (9€ botella completa) acompañados de tapas (1,25€) y raciones (3,75€). Con motivo de la celebración este año del Milenario de Peñafiel, todas las tapas participantes llevarán nombres inspirados en esta temática.
CINVE 2012

Entrega de premios CINVE 2012

En una exquisita gala celebrada en el Hotel Ritz de Madrid se dieron a conocer el pasado jueves, 17 de enero, los ganadores en las diferentes categorías (vino y aceite), que se presentaron a los premios CINVE 2012.Tal y como os anunciamos en su día, el pasado mes de noviembre se realizaron en Valladolid las catas de los diferentes vinos y aceites presentados a los premios CINVE 2012
Níscalos (6)

Castilla y León es otoño

No hay nada mejor para combatir la crisis que plantarla cara. Esto ha debido pensar la Consejería de Cultura y Turismo de Castilla y León a la hora de trasladarse a la capital del reino para mostrar las bondades turísticas que tiene el otoño para esta Comunidad a través de la nueva campaña "Castilla y León es otoño".Y es que Castilla y León, una de las comunidades líderes en gastronomía, vinos y micoturismo, tiene en el otoño una de las temporadas donde más visitantes y turistas llegan procedentes de todo el territorio nacional y de diferentes países del mundo.
madrid sabe 2012

Madrid Sabe 2012

"Madrid Sabe 2012" o, lo que es lo mismo, las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid, nace con el objetivo de promocionar la riqueza gastronómica de la Comunidad de Madrid. Una riqueza que se basa en una cocina con tradición, fundamentada en unos alimentos únicos producidos en esta región tan castiza.Promovida por la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Madrid Sabe 2012 pretende involucrar a la mayor cantidad de restaurantes de la región a participar en las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid que se celebrarán del 1 al 24 de junio de 2012.
guia gourmets 2012 -1

Guía Gourmets 2012 de los Mejores Vinos de España

Como es tradición, o lo normal por estas fechas del año, son muchas las guías gastronómicas y de vinos que cambian un digito de su portada, y algo de su contenido, para ponerse otra vez a la venta.Es el caso de la Guía Gourmets 2012 de los mejores vinos de España, una de las pioneras en nuestro país, que sigue manteniendo su cita anual con los usuarios con toda la información de los mejores vinos españoles, además de todas las novedades de las diferentes bodegas.
Participantes III Concurso Internacional de la Tapa 1

Participantes en el III Concurso Internacional de Tapas

Tras el acto de inauguración del VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas "Ciudad de Valladolid" se ha presentado el III Concurso Internacional de Tapas. Un evento en el cual han sido invitadas más de 1700 escuelas de cocina de todo el mundo y en el que participarán, después de una selección previa, las quince mejores recetas junto con su cocinero/alumno y su profesor de países tan diferentes como Estados Unidos, México, Italia, Francia, Bulgaria, Israel, Turquía, Portugal, República Democrática del Congo, Corea del Sur, Moldavia, Canadá, Suecia y Gran Bretaña.Los cocineros participantes en el III Concurso Internacional de la Tapa se enfrentarán esta tarde en la Cúpula del Milenio de Valladolid por hacerse con uno de los tres premios en juego.
Rutas del Sabor Castilla y León

Rutas del Sabor Castilla y León

Las vacaciones ya no son de "sol y playa". A este tipo de turismo, muy demandados por casi todos, se ha unido en los últimos años otro en el que el turista busca otros alicientes como son la cultura, el paisaje, o la gastronomía local.Es por esto último por lo que la Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (URCACYL) ha diseñado 5 Rutas de Sabor para visitar y conocer los productos artesanales de Castilla y León visitando "in situ" diferentes cooperativas que se encontrarán en cada ruta.