El pasado mes de noviembre, Ferran Adriá en la inaguración de la exposición "Los metodos creativos de elBulli" que se celebró en la Sala Vinçon de Barcelona, presentó los nuevos productos de su colección FACES Ferran Adriá, un conjunto de utensilios para la cocina y la mesa que nos permitirán disfrutar en el hogra de las herramientas que se utilizan en el restaurante elBulli.
La principal novedad para 2006 es Knives&Tools de Antoni Arola, que desarrolla cuchillos profesionales y de hoja tipo japonés, además de dos originales espátulas y la Pinza Plus.
Se han mostrado también los innovadores Boles EGGS, para servir en la mesa combinaciones de alimentos; la Bandeja Mars, para tapas y delicatessen y las versátiles Brocheta Barroca y Brocheta cóctel. Y, también, las funcionales pinzas para emplatar, las cucharas degustación y las cucharillas de café y helado.
Las piezas de FACES son el resultado de la colaboración de Ferrán Adrià con cuatro equipos de diseñadores: Luki Huber, Claramunt & de Mas, Azúa & Moliné y Estudi Arola, que han volcado su creatividad para potenciar nuevas sensaciones en la mesa.
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aaaa puede ser esk yo tngo la nueva la que no se baja el mano sino una lengueta que tiene pues ponle...
