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Eventos gastronómicos

La XII edición Copa Jerez se pone en marcha

Copa Jerez pone en marcha su XII Edición, reafirmando un año más el compromiso del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y la Manzanilla y Fedejerez con la promoción del diálogo entre la gastronomía y los vinos del Marco de Jerez. Una apuesta consolidada que vuelve a materializarse en una competición de alcance internacional, culminando en una nueva edición de Copa Jerez Forum & Competition, uno de los mayores encuentros enogastronómicos del panorama mundial.
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VII Copa Jerez
Eventos gastronómicos

Final Nacional VII Copa Jerez

Tras seis exitosas ediciones y más de una década de recorrido, el concurso Copa Jerez se ha consolidado como una de las citas indispensables dentro del panorama gastronómico nacional. Este evento de carácter internacional, se celebra cada dos años con la intención de buscar la perfecta armonía entre los vinos de Jerez y la alta cocina que se elabora en algunos de los mejores restaurantes de los países participantes:
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Ángel Vellón e Iván de la Torre
Eventos gastronómicos

Il Bambino, representante español en la final internacional de la Copa Jerez 2013

Ayer se celebró en la Escuela Profesional de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid la final nacional de la 5ª Copa Jerez, un concurso internacional de maridaje de Vinos de Jerez y Manzanilla con menús gastronómicos, organizado por Fedejerez y el Consejo Regulador de las DDOO "Jerez-Xerès-Sherry" y "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda". La primera de las finales a nivel nacional, todavía se tienen que celebrar otras seis en otros tantos países, de las cuales saldrán los finalistas del Concurso Internacional de Maridaje “Copa Jerez 2013”. Una competición internacional de maridaje de Vinos de Jerez y Manzanilla con menús gastronómicos, que se celebra cada dos años y en el que participan equipos de cocinero y sumiller procedentes de destacados restaurantes de siete países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Holanda y Reino Unido.
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Copa Jerez 2015
Eventos gastronómicos

Copa Jerez 2015, Final Internacional

Tras cinco exitosas ediciones, y más de una década de recorrido, el próximo 9 de junio se celebrará una nueva final del concurso Copa Jerez. La "Copa Jerez" es un evento que se ha consolidado como una de las grandes citas del panorama gastronómico internacional gracias al altísimo nivel de los equipos que se han proclamado finalistas en sus diferentes países, como al jurado que tienen el cometido de evaluar la final internacional.
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5 copa jerez, 2013
Eventos gastronómicos

Concurso Internacional de Maridaje «Copa Jerez 2013»

La 5ª Copa Jerez es un concurso internacional de maridaje de Vinos de Jerez y Manzanilla con menús gastronómicos, que se celebra cada dos años y en el que participan equipos de cocinero y sumiller procedentes de destacados restaurantes de siete países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Holanda y Reino Unido. Para saber cuál de todos los equipos es el ganador de la competición se tendrán que realizar unas competiciones previas, en cada una de las siete naciones participantes, para determinar que cocinero y sumiller representará a su país en la gran final del Concurso Internacional de Maridaje "Copa Jerez", que tendrá lugar a lo largo del año 2013.
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COPA JEREZ 2024
Eventos gastronómicos

Final Nacional de la Copa Jerez 2024

Ya se conocen los cuatro equipos de chef y sumiller, todos ellos procedentes de restaurantes de primerísimo nivel, que se disputarán, en la Final Nacional de la XI Copa Jerez, la representación de España en la más importante competición internacional de armonías gastronómicas: COPA JEREZ FORUM & COMPETITION.
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Copa Jerez 2013 Logo
Eventos gastronómicos

Final Internacional 5ª Copa Jerez

Tras dos años de competición, el próximo 15 de octubre la ciudad de Jerez de la Frontera acogerá un evento gastronómico único que unirá la mejor gastronomía internacional y los Vinos de Jerez y Manzanilla, el Concurso Internacional de Maridaje "Copa Jerez 2013". Siete equipos de diferentes equipos, ganadores de sus respectivas semifinales, compuestos por chefs y sumilleres de todo el mundo, se darán cita en la Escuela de Hostelería de Jerez de la Frontera, para enfrentarse en la Final Internacional 5ª Copa Jerez.
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Copa Jerez 2015, Final Internacional
Eventos gastronómicos

III Copa Jerez, Concurso de Maridajes Gastronómico

Ya conocemos las fechas del próximo Concurso Internacional de Maridaje Gastronómico con Vinos de Jerez, III Copa Jerez, organizado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez (en adelante, C.R.D.O. Jerez y Manzanilla) y Fedejerez (Federación de Bodegas del Marco de Jerez). El concurso va dirigido a equipos de cocineros y sumilleres que tendrán que presentar un menú de dos platos más postre combinados con vinos de Jerez y con ellos participará en las fases regionales de cada país y la final nacional, hasta llegar a la fase internacional, que está prevista para el mes de marzo del año 2009.
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