Última actualización:
En casa no somos mucho de recetas de flan pero, uno de vez en cuando, siempre es bien recibido y más aun este fantástico Flan de piñones con miel. Las fotos hablan por si mismas y estoy seguro que gustara a todos en casa si os animáis a hacerlo.
Una receta muy rica y golosa que hará de este postre el plato principal de cada comida.
Flan de piñones con miel
Una receta de flan casero muy rica y golosa que hará de este Flan de piñones con miel el plato principal de cada comida. Una receta fácil y muy buena.
Ingredientes
Method
- Preparamos en una sartén con unas gotas de agua, el caramelo, con el azúcar.
- Cuando esté bien tostado (sin llegar a quemarse) repartimos por la base y las paredes del molde elegido.
- Tostamos en una sartén los piñones y los juntamos con la leche y la nata en un bol.
- Añadimos el azúcar, la miel y los huevos, batimos con la batidora.
- Volcamos sobre el molde con el caramelo frío y lo introducimos al baño María en el horno, previamente calentado a 180º, una hora más o menos.
- Sacamos el Flan de piñones con miel y dejamos enfriar.
Nutrición
Notas
Los flanes en casa los preparamos de un día para otro ya que así está mas "cuajado" y con más cuerpo. Que os aproveche.
