El pasado 7 de abril tuvo lugar la subasta de las 5 botellas únicas de la colección "Haute Couture Evian by Jean Paul Gaultier". Cinco creaciones únicas, imaginadas por el diseñador de moda Jean Paul Gaultier y elaboradas por los mejores cristalistas de Baccarat.
El agua mineral
El agua mineral
El agua mineral natural como un producto de lujo, usos en la cocina, orígenes, formas de extracción, botellas de diseño y todo sobre las marcas.
Más Antiguo
Vichy Catalan Edición Especial 1881, en el marco de celebración de su 125 aniversario, rememora sus orígenes con una nueva botella de edición limitada que nos transporta en el tiempo hasta la fecha en que empezó la explotación industrial de esta marca mítica de agua mineral natural carbónica.
Si bien la botella de agua Vichy Catalan edición limitada 2010 mantiene la estética de la edición anterior, con un característico aire de modernismo contemporáneo de finales del siglo XIX, tiene un matiz, que la diferencia de la del 125 aniversario, gracias a la incorporación de una figura femenina que aporta valor añadido y belleza a la botella de esta agua premium, la "musa del agua".
San Sebastian Gastronomika 2012 ha sido todo un éxito. Gracias a que en esta edición se han subido hasta el escenario principal del Kursaal los mejores cocineros del mundo, entre los cuales se encontraban Joan Roca, René Redzepi y Andoni Luis Aduriz, entre otros muchos, y al amplio programa de actividades que se desarrollan de forma paralela a las ponencias en sí, como el III Concurso de Sumilleres de España, La Grande Bouffe, y otras más de las que os mostraremos en estos días, también hay espacio para realizar presentaciones, catas y comidas como la ofrecida por la famosa empresa italiana que agrupa las aguas San Pellegrino y Acqua Panna. Bajo la batuta de Juan Muñoz, Presidente de la Academia de Sumillería Española, disfrutamos el pasado martes en el restaurante Ni Neu del Kursaal, una Comida-Cata de Aguas dirigida a sumilleres y profesionales de la hostelería, en la cual hemos comprobado en primera persona lo sorprendente e importante que puede ser un agua de calidad en una comida, ya que esta puede ser la única bebida que se tome durante un plato o bien ser la perfecta compañera en armonía con cualquier otra bebida.
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