Karlos Arguiñano vuelve a casa por Navidad

Un nuevo recetario para colocar en nuestra cocina y tenerle bien a mano. En donde el popular cocinero nos enseña desde las técnicas básicas de la cocina hasta recetas tan complicadas para algunos como son un arroz a la cubana, un huevo frito o unos excelentes macarrones con tomate.

Internet y televisión en la cocina

Eva Arguiñano en Nova

El desembarco de Karlos Arguiñano al Grupo Planeta trae consigo que los programas que realiza desde su productora Bainet se emitan en los diferentes canales de Antena 3. Por este motivo el canal de la Televisión Digital Terrestre (TDT), Nova, emitirá el nuevo programa de Eva Arguiñano, "Cocina con sentimiento". Un programa de cocina que se parecerá mucho a "Hoy cocinas tú", el programa que tenía hasta ahora en laSexta.

Cocineros y Chefs

Karlos Arguiñano se cambia a Bosch

Karlos Arguiñano guarda los electrodomésticos Fagor en el desván y se pasa a Bosch. Como bien dice él: "Yo ya he cambiado a Bosch. Y tú, ¿cuándo?" Será el próximo lunes 17 de enero cuando podamos ver la nueva cocina de Karlos Arguiñano en Antena 3. Un espacio diferente, con nuevos electrodomésticos, Bosch por su puesto, pero sin dejar de lado su buen humor.

III Congreso Internacional de Gastronomía y Salud

Eventos gastronómicos

Congreso Internacional de Gastronomía y Salud en Pamplona

Un congreso donde se reunirán los grandes cocineros, tanto del panorama nacional como del internacional, junto con profesionales de la salud y científicos con la finalidad de aportar conocimientos sobre la alimentación saludable al público. En cada una de las ponencias intervendrán un cocinero y un científico, ambos especialistas en un determinado tema, dando cada uno su punto de vista, para que al término de las exposiciones haya invitación a reflexionar y sacar conclusiones del tema tratado.

Karlos Arguiñano San Sebastian Gastronomika

Cocineros y Chefs

San Sebastián Gastronomika se rinde ante Arguiñano

Debo reconocer que Karlos Arguiñano es una de las personas que más simpatía me produce y desde que lo conozco de una manera más personal, en vez de televisiva, ese sentimiento se ha agrandado de manera considerable. Ese mismo sentimiento y cariño llenó ayer el Kursaal donostiarra cuando Karlos Arguiñano, "Charly" para los amigos, recibió de manos de sus compañeros y amigos Ramón Roteta, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui y Andoni Luis Aduriz un sincero y merecido homenaje en San Sebastián Gastronomika 2010.

Internet y televisión en la cocina

Nuevo canal temático de Karlos Arguiñano, Hogarutil

En hogarutil TV encontraremos entretenimiento y consejos prácticos, abarcando en su programación temas vinculados al hogar que nos interesan a todos, cómo la salud, cocina, bricolaje, decoración, mascotas, jardinería y belleza. Hogarutil es un canal totalmente español que cuenta entre otros espacios con los programas “Karlos Arguiñano en tu cocina”,”Bricomanía”,“Hoy cocinas tú”, “Decogarden”, “Cocina para 2” y “Cocina con Bruno Oteiza”. 24 horas de programación pensada por y para disfrutar del hogar.

Cocineros y Chefs

Karlos Arguiñano estrena cocina en Telecinco

Arguiñano ha empezado esta semana en Telecinco la nueva temporada de su programa "Karlos Arguiñano en tu cocina". Un estreno que trae consigo un nuevo estilo de cocina, muy sencillo pero cuidado y con mucho gusto, de la marca Fagor. El modelo de mueble de cocina elegido por el cocinero es Altia que se presenta esta vez más personalizado que nunca, y con un estilo exclusivo para hacer sentir a Karlos como en la cocina de su casa.

Cocineros y Chefs

Karlos Arguiñano deja Telecinco

El cocinero Karlos Arguiñano no cocinará más en Telecinco, para cocinar probablemente en Antena 3 algo más rico, rico…Hace unas semanas os comentamos la posibilidad que había de que Karlos Arguiñano dejase la cocina de Telecinco por otra cocina en Antena 3, esta última más nueva, moderna y con un sueldo algo superior que el recibe actualmente en “la cadena amiga".

Internet y televisión en la cocina

Novedades en Karlos Arguiñano en tu cocina

Será el próximo lunes 20 de septiembre a las 20:15 de la tarde, cuando comience su andadura el programa Karlos Arguiñano en tu cocina, en Antena 3.

Recetas de Cocina

Lomos de pescadilla a la sidra

En uno de los muchos programas de cocina que hace Karlos Arguiñano a diario, vi una receta de Merluza a la sidra con almejas y patatas cocidas. Yo por falta de merluza y de patatas (que siempre me falta algo cuando me pongo con una receta "prestada"), la elaboré así con los lomos de pescadilla. Es parecido pero donde estén unas buenas rodajas de merluza.

Cultura gastronómica

2001 recetas de Karlos Arguiñano

La mayor recopilación de recetas de Karlos Arguiñano. 2.001 platos para todos los días con ingredientes sencillos. Cocina casera, saludable y económica. Con este libro no te faltarán ideas a la hora de cocinar. En este volumen con 800 páginas, Karlos Arguiñano ha recopilado nuevas recetas de cocina casera. Recetas muy fáciles de elaborar, algunas con toques modernos, otras más clásicas pero todas actuales y con mucho fundamento.

Utensilios

Cafetera de cápsulas Stracto de Fagor

Viendo el amplio mercado que hay en España en torno a las cafeteras a base de cápsulas, en el cual Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Senseo o Digrato tienen su hueco hecho, el grupo Fagor se ha aliado con la compañía asturiana Cafento, para el desarrollo conjunto de un sistema de café en cápsulas para el mercado doméstico, con la marca Stracto.

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