Madrid Fusión 2015
Madrid Fusión, uno de los eventos gastronómicos más importantes del panorama nacional, tendrá lugar el próximo mes de febrero. Concretamente serán los días 2, 3 y 4 de febrero de 2015 cuando tenga lugar una nueva edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía "MadridFusión". Tres días para ver, conocer y disfrutar de la alta cocina mundial, gracias a la presencia de 100 cocineros de 12 países quienes ofrecerán otras tantas demostraciones técnicas, diferentes talleres formativos, presentaciones de novedosos productos e ingredientes además de poder hacer un recorrido por la cultura gastronómica del mundo, teniendo como referencia a China y a la ciudad de Helsinki, país invitado y nuevo gran destino gastronómico europeo, respectivamente.
Enofusion 2020
Enofusión, el encuentro internacional del vino que se celebra en el contexto de Madrid Fusión, ha cerrado esta semana tras tres días de intensa.actividad, donde el mundo del vino ha podido mostrar sus estrategias, tendencias y formas de entender el contexto actual para adaptarse a él. Esa evolución se vio de forma marcada en la cata “Jóvenes enólogos” donde las nuevas generaciones de Bodegas José Pariente, Bodegas Fariña y Bodegas Gerardo Méndez estaban, sin olvidar su legado, dirigiéndose hacia nuevas formas de interpretar el vino.
Menú Bloger Gastronómico en Cascajares
En poco más de dos semanas dará comienzo Madrid Fusión, el congreso internacional de gastronomía que se celebrará en el recinto Feria de Madrid (IFEMA) del 27 al 29 de este mismo mes. Paralelamente a este evento se han programado de forma paralela otros de gran importancia como son Gastrofestival Madrid 2014 o Enofusión 2014, la "Isla del vino en Madrid Fusión". Para esta edición Enofusión 2014 quiere convertirse en la gran cita anual de los grandes vinos.
Freixenet Reserva Real
A lo largo de sus cuatro años de historia Enofusión ha ido creciendo hasta alcanzar una gran repercusión gracias al desarrollo de un programa único y exclusivo que ha acogido catas y presentaciones de algunos de los mejores vinos del mundo, principalmente españoles. En su próxima edición, que se celebrará como te comentamos los próximos 2,3 y 4 de febrero, Enofusión volverá a acoger a las grandes casas de vinos, provenientes de todas las Denominaciones de Origen que hay en España, que han preparado para esta quinta edición catas y presentaciones muy especiales como la que se realizará alrededor de una selección de Tokajis de hungría o la que protagonizará la bodega Chateau L’Angelus.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas