turrones
Turrón en la cocina" es el nombre de un nuevo libro que se ha presentado en la localidad alicantina de Xixona, capital mundial del turrón, y que cuenta con recetas tanto dulces como saladas para satisfacer nuestro paladar. Un libro que cuenta con la participación de cuarenta profesionales del mundo de la restauración como Quique Dacosta, María del Carmen Vélez, Susi Díaz o el maestro pastelero Paco Torreblanca, entre otros cocineros.
Hace unas semanas fue el propio Paco Torreblanca el que nos comentó, cuando visitamos su obrador TOTEL (Monóvar, Alicante), que su documental "Paco Torreblanca. El arte efímero" sería emitido por Televisión Española. Hoy os podemos decir que ese día será el próximo domingo 22 de julio en La 2 de RTVE. Esta emisión estaría precedida por una presentación oficial que tuvo lugar ayer por la mañana en el Casino de Madrid, a lo largo de una jornada dedicada a la divulgación y promoción de la gastronomía alicantina.
Deja sitio para el postre Programa
Desde hace unos días Mediaset España y la productora Magnolia TV han abierto el plazo de inscripción para el nuevo programa de cocina, Deja sitio para el postre, que se emitirá en Cuatro y que cuenta ya con Paco Torreblanca como jurado estrella. Si te gusta la repostería y quieres participar en uno de los programas más dulce de la televisión, tan sólo tienes que seguir unos sencillos pasos. Registrarte en Cuatro.com y después rellenar el formulario de inscripción correspondiente.
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