Concursa con tu mejor receta de tarta en Hola.com

Hola.com celebra su 15 aniversario con un concurso de repostería genial, en el cual puedes participar presentando tu mejor tarta y ganando unos premios fantásticos. Es muy sencillo: recuperas tu mejor receta de repostería, esa tarta que tanto éxito tiene entre los tuyos, y cuentas su modo de elaboración. Los tres finalistas recibirán como regalo un estupendo robot de cocina y el ganador, además, obtendrá un curso de pastelería y panadería en la prestigiosa escuela de cocina de 'Le Cordon Bleu Madrid'. ¿Se puede pedir más?

Salud y Bienestar

Beneficios de los lácteos durante la edad adulta, momentos de consumo

Para el adulto, al igual que ocurre durante la infancia y la adolescencia, la ingesta de leche y los productos lácteos es necesaria al tratarse de uno de los pilares fundamentales de una buena alimentación, ya que son productos completos que contienen gran variedad de nutrientes, y equilibrados, por presentar un balance óptimo entre sus constituyentes mayoritarios: grasas, proteínas y carbohidratos. Además nos aportan a nuestra dieta una amplia variedad de macro y micronutrientes en relación con su contenido en calorías. Su composición, variable en agua, lactosa, grasa, proteínas, vitaminas y minerales, hace que se adapten muy bien a todo tipo de dietas y necesidades nutricionales.

Curiosidades

«A por el carro de las marcas»

El Corte Inglés y el diario El País se han unido en favor de las marcas con la promoción "A por el carro de las Marcas". Para conseguir la promoción "A por el carro de las Marcas" de El Corte Inglés y el periódico El País, "sólo" tendremos que completar una cartilla (que acompañará al diario este próximo domingo 13 de septiembre), con 15 cupones que aparecerán de lunes a viernes en el diario.

Utensilios

Horno MASTERY de AEG, disfrutando del sabor en tu cocina

El innovador horno MASTERY de AEG, combina cocción convencional, al vapor y sobre toda una sonda térmica, que, pinchada en los alimentos, permite un control perfecto del proceso de horneado, consiguiendo unos resultados óptimos. Una tecnología que va revolucionar la forma de usar nuestro horno y va a desterrar la costumbre de abrir el horno y pinchar con la consabida aguja para ver si están hechas por dentro nuestras recetas.

Cocineros y Chefs

María Marte, Premio Activia Mujeres con Talento 2016

A menudo, para que una mujer pueda ver reconocido su talento, ésta se ve obligada a rebelarse contra los rígidos corsés que la someten. Aunque, a veces, y por este motivo, son recompensadas por su sacrificio y trabajo. Por esto último Activia quiere reconocer el trabajo de esas mujeres que han sido capaces de sobreponerse tanto a las barreras que les impone la sociedad como a las que se ponen ellas mismas con la Primera Edición de los Premios Activia Mujeres con Talento.

Cultura gastronómica

Fúndete de placer con el libro de recetas de chocolate Nestlé

"Brownie con cheesecake", "Galletas crujientes de chocolate", "Corazones de chocolate", "Tronco de galleta para Navidad", "Tarta Mouse de chocolate blanco y yogur con coulis de fresas", Dúo de mouse de chocolate blanco y mouse de fresas", "Arroz con chocolate con leche" o "Tarta cremosa de chocolate con caramelo salado" son algunas de las recetas que encontraremos en este irresistible libro de postres con el chocolate Nestlé como auténtico protagonista.

Utensilios

Chef Collection, frigoríficos de alta cocina

¿Cuál es el electrodoméstico principal de nuestra cocina? Muchos pensarán que la vitro, la placa de inducción, el microondas o incluso...

Fresas, una de las cinco raciones diarias de fruta y verdura

Los Ingredientes

Día de la Fresa

El Día de la Fresa tiene como objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de esta fruta entre la población. Este consumo es, de media, 1 kilo de fresas por persona al año y aunque su aplicación normalmente se asocia a recetas dulces, la realidad es que existen multitud de diferentes combinaciones en las que la fresa marida a la perfección ya sea en recetas dulces o saladas. La fresa es una fruta ideal para tomar en cualquier momento. Baja en calorías

Curiosidades

House y su nuevo anuncio de tónica Schweppes

Como cada temporada, tónica Schwepps, se apoya en la personalidad de un famoso para transmitir la filosofía de la marca. Si la anterior campaña fue protagonizada por Adrien Brody, esta primavera toma el relevo otro actor de más carácter: Hugh Laurie.

Internet y televisión en la cocina

Shakira protagonista del anuncio de Freixenet

Si bien Freixenet repitió la Navidad pasada el anuncio de la campaña anterior, con las chicas de la selección española de natación sincronizada, este año ha querido dar una vuelta de tuerca con una manera de comunicar distinta, basada más en la solidaridad y en la política del esfuerzo que en el "glamour" de grandes personajes de la vida publica como ha venido haciendo desde hace más de 40 años. Para ello nadie mejor que la cantante del año, Shakira que ha donado todos los beneficios que ha obtenido por la grabación del spot navideño de Freixenet (cerca de 400.000 euros) a su Fundación Pies Descalzos, con los cuales se podrán construir varias escuelas en Puerto Príncipe (Haití) y Cartagena de Indias (Colombia).

Alex de la Iglesia Primer Día de Cosecha Castillo de Canena PAREJA

Los Ingredientes

AOVE Castillo de Canena y su Primer Día de Cosecha

Referente en alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena busca la excelencia basándose en la agricultura de precisión gracias a la cual se obtiene sus apreciados y galardonados AOVE. Y es que gracias al uso de la tecnología más moderna esta centenaria empresa jienense comprueba en tiempo real la situación fisiológica de sus olivos y sus diferentes necesidades durante todas las estaciones permitiéndoles determinar el día exacto de comienzo de la cosecha de cada varietal.

Utensilios

WHIRLPOOL, cocinar es un placer

Hace unas semanas tuvimos la ocasión de ver en primera persona las últimas novedades en electrodomésticos del líder mundial, Whirlpool inspiradas en la innovación, el diseño y la forma de vida. Y como no podía ser de otra forma, el marco que lo acogió fue la más famosa exhibición de diseño europeo, la Feria Eurocucina en Milán, ciudad de la moda y el diseño por antonomasia. Y eso mismo, diseño, es lo que rezumaba cada uno de los modelos de electrodomésticos de las cuatro marcas principales: Kitchen Aid, Whirlpool, Hotpoint e Indesit. Colores elegantes, limpios, sobrios, líneas rectas, maderas cálidas.

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