Comienza el Salón de Gourmets 2015

Hoy da comienzo uno de los mayores eventos gastronómicos que tienen lugar en nuestro país, el Salón de Gourmets. La Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad. El Salón de Gourmets vuelve con mucha fuerza. A lo largo de estos cuatro días de duración los pabellones 4, 6 y 8 de IFEMA (Madrid) se convertirán en el centro neurálgico de la gastronomía mundial gracias a los más de 1.400 expositores que mostrarán al visitante profesional los mejores productos gourmets del momento.

Salón Internacional del Club de Gourmets 2010

Eventos gastronómicos

XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets

Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa. El Salón Internacional del Club de Gourmets es un evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.

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Salón de Gourmets 2014

A todo el mundo, se suele decir, nos gusta lo bueno. Y buena prueba de ello es la gran cantidad de productos denominados gourmet, delicatesen o Premium que llegan al mercado año tras año. ¿Y dónde se dan a conocer estos productos? En eventos gastronómicos que se realizan es procesos para ellos como es el Salón de Gourmets de Madrid.

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GourmeTapa 2014 en el Salón de Gourmets

Por segundo año consecutivo el Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad de Madrid, convoca el II Campeonato de España de Tapas para Gourmets "GourmeTapa Estrella Galicia", que se celebrará los próximos días 10 y 11 de marzo en el Taller de los Sentidos. Podrán participar a este concurso todos los cocineros profesionales, en representación de sus respectivos establecimientos o empresas, que tengan su ubicación en territorio español.

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I Campeonato de España de Tapas para Gourmets

Faltan muy pocos días para que de comienzo el Salón Gourmets 2013. La Feria Internacional de Alimentación y bebidas de calidad que se celebrará entre los próximos días 8 y 11 de abril en el Pabellón Nº 4 de Ifema, Madrid. Si bien finaliza hoy la fecha tope para su inscripción, el I Campeonato de España de Tapas para Gourmets o "GourmeTapa" está dirigido a los/las profesionales, en representación de sus respectivos establecimientos o empresas, que tengan su ubicación en territorio español.

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Comienza el Salon Internacional del Club Gourmets en Madrid

En la inaguracion del Salón del Club Gourmets, durante la celebración de una mesa redonda en el espacio Mercagourmets, en la que productores y cocineros se tienden la mano para una colaboración mutua y debatir entre ellos, los jefes de cocina, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Darío Barrio, Juan Pozuelo, Mario Sandoval y Fernando Canales, coincidieron en señalar que los "chefs mediáticos" benefician a todo el sector gastronómico, estos chef aparte del amor por la cocina tienen en común la televisión, ya que todos tienen o han tenido programa propio en el medio.

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Salón Internacional del Club de Gourmets 2010

El Salón Gourmet 2010 es uno de los principales eventos europeo dedicado a los productos delicatessen y al que acudirán compradores venidos de los cinco continentes, que esperan gastar, entre todos, más de 500 millones de euros. Hasta el próximo jueves 15 de abril los mejores vinos, aceites, embutidos, quesos, conservas vegetales y de pescado de la mejor calidad, chocolates, pastelería, bebidas y refrescos, etc., se podrán ver en los 1.300 expositores y stand que se montarán en el Salón del Club Gourmet en el recinto ferial de IFEMA, en Madrid.

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Mikel Galán, elabora la mejor hamburguesa de España

Una de los concursos que más espectación ha tenido durante la primera jornada del Salón Gourmets 2022 ha sido la celebración de la segunda edición del «Burger Combat», Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2022, una competición entre cocineros que buscan convertir su hamburguesa en la mejor de España. Al concurso se presentaron algo más de 300 aspirantes, pero solo seis consiguieron llegar a la final que ha tenido lugar en el Salón Gourmets 2022. En vivo y en directo los seis cocineros finalistas han ido elaborando y presentando al jurado sus hamburguesas premium, en la que han tenido que utilizar uno de los panes de la gran variedad ofrecida por el grupo Lantmännen Unibake.

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Salón de Gourmets 2012

El Salón de Gourmets sigue más vivo que nunca. Una vez pasado su cuarto de siglo de vida, el Salón de Gourmets 2012 o la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad" afronta una nueva edición con la intención de convertirse en un escaparate mundial de los mejores productos alimentarios, delicatessen, vinos, bebidas, aceites, embutidos y conservas. Unos productos que se mostrarán en los más de 1300 stands que se instalarán en los pabellones 3, 5 y 7 del recinto Feria de Madrid.

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Salón de Gourmets 2015

El Salón Gourmet es uno de esos eventos a los cuales no se puede faltar, aunque luego salgas con dolor de cabeza por ver tantísimo producto gourmet junto. Aunque, tras 28 ediciones consecutivas siendo el mayor escaparate de tendencias, quiere volver a hacer gala de su capacidad de convocatoria, un año más, reuniendo en un mismo espacio a expositores, periodistas y consumidores de todo el mundo. Presentaciones, catas, premios, concursos como el III Campeonato de España de Tapas para Gourmets, el II Campeonato de España de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, el XXII Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura, el VIII Campeonato de España de Abridores de Ostras, entre otros, son parte importante del programa de esta edición.

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Concurso Nacional de Cocteles Panizo 2012

Tras dos exitosas ediciones, el próximo lunes 9 de enero se abrirá el plazo para que camareros y sumilleres profesionales de toda España, mayores de edad, se puedan presentar a la tercera edición del Concurso Nacional de Cocteles Panizo. Para ello estos profesionales deberán idear, como máximo, dos cocteles compuestos por un máximo de 6 ingredientes, incluidas las "gotas", y entre los cuales no debe faltar cualquiera de los Orujos Panizo. Aparte, dicho combinado no podrá contener más de 7 cl. de producto alcohólico. Una vez tengan decidas sus combinaciones, los barman o sumilleres profesionales podrán enviar sus fórmulas (hasta el 3 de febrero), por correo ordinario o por mail junto al nombre del cóctel, fotografía del mismo y el formulario de inscripción con sus datos personales a ...

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Premio de cocina con AOVE Jaén Paraíso Interior 2017

El Salón de Gourmets 2017 ha sido el escenario escogido por la Diputación de Jaén para celebrar la final de la XIV Edición del Premio Internacional de cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén Paraíso Interior". Un certamen que tiene como objetivo promocionar el AOVE de la provincia de Jaén y su empleo en la alta cocina.

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