Natillas caseras en Thermomix
Ingredientes
  • 130g Azúcar blanco
  • 3 huevos enteros
  • 600g Leche entera
  • 1cucharadita Azúcar blanco avainillada.
  • 1 limónla piel
  • Canela en polvo
Instrucciones
  1. Vertemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix,  todos (menos la piel del limón), batimos 30 segundos a velocidad 8.
  2. Añadimos la piel de limón al vaso y programamos, 90º de temperatura, 10 minutos, velocidad 3,5.
  3. Cuando termine el tiempo programamos otros 2 minutos sin temperatura misma velocidad.
  4. Después repartimos las natillas caseras en unos cuencos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Notas de la receta

Se le puede añadir a la receta de natillas galletas y espolvorear con canela. Pero eso ya a gusto del consumidor, pero lo que no nos quita nadie es haber elaborado unas deliciosas natillas caseras.