Ponemos en un bol, los huevos, el azúcar y la vainilla.
Batimos cinco minutos con la batidora. Añadimos la margarina y batimos otro minuto más.
Añadimos la harina mezclada con la levadura, la pizca de sal y el cacao.
Removemos bien con una cuchara hasta que no se vean ningún grumo y esté la masa homogénea.
Incorporamos las nueces peladas y machacadas.
Colocamos los moldes de las magdalenas en la bandeja del horno.
Yo siempre pongo dos moldes en uno ya que suelen abrirse y quedan muy "feas" las magdalenas de chocolate.
Repartimos la masa hasta llenar un tercio de la capacidad del molde.
Dejamos reposar la masa en lo que se calienta el horno a 200º, calor arriba y abajo.
Introducimos la bandeja en la mitad del horno 15 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar.
Una vez frío deshacemos el chocolate, junto con las cucharadas de nata, en un vaso que introduciremos unos segundos en el microondas.
Sacamos removemos con una cuchara y se lo repartimos por las Magdalenas de chocolate.