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Muffins de Chocolate y naranja

Muffins de Chocolate y naranja

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El muffin guarda similitudes con la magdalena pero es un alimento distinto, debido a que presenta un sabor menos dulce y guarda otro tipo de elaboración, ingredientes, y sabores de toda clase. Se consume habitualmente en el desayuno o merienda.
Raciones: 40 minutos

Ingredientes
  

Elaboración
 

  1. En un bol tamizar la harina con la sal y la levadura.
  2. Batir la mantequilla con el huevo, el azúcar y la leche.
  3. Ir poco a poco añadiendo la harina a los ingredientes anteriores, sin trabajarlos mucho porque los muffins se apelmazarían.
  4. Al final, agregar el chocolate y la naranja.
  5. Precalentar el horno a 200º
  6. Distribuir la masa en los moldes y cocer a 200º en el horno, unos 10 minutos.
  7. Preparaos a que estos Muffins de Chocolate y naranja vuelen de la mesa
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