Ingredientes
Method
- Vertemos la gelatina en un bol con agua fría durante 15 minutos.
- Mientras, ponemos a cocer la nata fresca de montar Central Lechera Asturiana con el azúcar, la crema de avellanas y la esencia de vainilla sin dejar de remover durante unos 15 minutos hasta que llegue a ebullición.
- Retiramos la nata del fuego y disolvemos completamente en ella la gelatina, que ya se habrá ablandado, removiendo.
- Vertemos la mezcla en un molde grande o en moldes individuales y dejamos que se, temple antes de meterlo al frigorífico para que se enfríe durante, al menos 3 horas.
