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Pasta fresca con piñones y albahaca

Pasta fresca con piñones y albahaca

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No hace falta probar este plato para saber lo bueno que está, sólo con imaginar los ingredientes, pasta fresca, piñones de Pedrajas , como se funden los…
Plato: Legumbres pasta y arroz
Cocina: Italiana
Calorías: 180

Ingredientes
  

  • 1 paquete pasta fresca
  • 50 g Piñones de Pedrajas
  • Albahaca
  • queso Brie

Method
 

  1. Seguimos las instrucciones de cocción para la pasta que nos indica el paquete.
  2. En una sartén ponemos a calentar el brick de nata junto los piñones de Pedrajas (vale cualquier otro tipo de piñón, pero es que estos son los que tienen más sabor del mercado), y un poco de queso brie, que le aportará al plato untuosidad y un toque algo "especial".
  3. Dejamos que reduzca la salsa y espese un poco.
  4. Cuando estén cocidos la pasta la escurrimos bien colocamos en los platos, ponemos un poco de pesto por encima y espolvoreamos con la albahaca picada muy fina.

Nutrición

Calorías: 180kcalCarbohidratos: 17gProteina: 6gGrasa: 10gGrasa saturada: 2gGrasa polinsaturada: 4gGrasa monosaturada: 3gColesterol: 4mgSodio: 164mgPotasio: 109mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 50IUCalcio: 40mgHierro: 1.4mg

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